Турецкие супы

Эта страница сайта содержит только рецепты супов турецкой кухни, а блюда приготовленные по этим рецептым обеспечат экспресс тур в целую кулинарную культуру. Количество рецептов категории - 10 шт. Искренне хотелось бы, чтобы категория сайта 'Турецкие супы' послужила вам пользой и принесла ожидаемый результат. Посмотрите также все рецепты супов с фото.

  • Суп из красной чечевицы фото Суп из красной чечевицы Репчатый лук очистить и порезать полукольцами (или четвертинками колец) и пассировать в кастрюле в растительном масле до золотистого цвета. Морко...
  • Куриный суп по-турецки фото Куриный суп по-турецки Куринные грудки отварить в подсоленной воде 40 мин.Вынуть из бульона,охладить и разобрать на волокна.Бульон процедить.С помидор удалить кожицу и н...
  • Турецкий суп фото Турецкий суп Отварить чечевицу (кол-во воды/бульона и чечевицы на ваш вкус - гуще, реже, как нравится). Пока варится чечевица (минут 15), приготовить тесто: яй...
  • Суп из красной чечевицы (Mercimek çorbası) фото Суп из красной чечевицы (Mercimek çorbası) Чечевицу промыть и оставить на 30 мин. в холодной воде.В глубокой кастрюле с толстым дном потушить мелко нарезанный лук и чеснок в сливочном масле...
  • Уха с рыбой фото Уха с рыбой Для юшки (ухи) используют живую рыбу, мелкую и крупную. Кипятят воду, кладут корень петрушки, сельдерея с зеленью, морковь и варят до готовности к...
  • Львовский борщик фото Львовский борщик Варят из костей бульон и процеживают его. Свеклу хорошо промывают и варят в кожуре с добавлением уксуса до готовности, затем очищают, нарезают сол...
  • Турецкий суп с помидорами фото Турецкий суп с помидорами Вымойте рис, поместите его в кастрюлю с маслом, солью и мясным бульоном. Поставьте кастрюлю на плиту. Отложите один помидор в сторону, а остальные...
  • Турецкий чечевичный суп фото Турецкий чечевичный суп 1. Чечевицу промыть, залить бульоном (водой) и варить до готовности. Солить, перчить по вкусу. Должен получиться суп-пюре. Дробленая чечевица силь...
  • Рыбный суп фото Рыбный суп Чистим и нарезаем картофель и варим его вместе с рисом в кастрюле 10 минут. Добавляем филе рыбы, овощи. Поджариваем лук и чеснок на раст. масле и ...
  • Суп из кислого йогурта (Yayla çorbası) фото Суп из кислого йогурта (Yayla çorbası) Рис сварить в бульоне (или воде),смешать йогурт, яйцо, муку и немного воды, если йогуот слишком густой, и вылить смесь в кипящий рис, проворить не...