Индийские блюда

Эта страница сайта содержит только рецепты вторых блюд индийской кухни, а блюда приготовленные по этим рецептым обеспечат экспресс тур в целую кулинарную культуру. Количество рецептов категории - 125 шт. Искренне хотелось бы, чтобы категория сайта 'Индийские блюда' послужила вам пользой и принесла ожидаемый результат. Посмотрите также все рецепты вторых блюд с фото.

  • Сыр Панир фото Сыр Панир Нагреваем молоко до 85С. Вливаем уксус в 4 приема (чтобы регулировать количество кислоты).Молоко тут же начинает сворачиваться. При этом на огне у...
  • Телятина молодая запеченная с сыром и грибами ;) фото Телятина молодая запеченная с сыром и грибами ;) Грибы вымыть, нарезать ломтиками, лук очистить нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить, Мясо разделить на куски,каждый кусок накрыть пленкой...
  • Баклажаны горные фото Баклажаны горные жарим баклажаны целом.отдельно:на терке морковь,режем лук cосйскй,петрушку и всио эта жарим в каструле, добавляем рыс 1стакан вода и сварим хорошо...
  • Цыплята по-индийски с острым карри. фото Цыплята по-индийски с острым карри. Нарезать средними кусками цыпленка, посолить, посыпать карри, обвалять в муке. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Сложить в с...
  • Куриные бедра под красным соусом карри фото Куриные бедра под красным соусом карри Паста для соуса.Разрезать стручки перца чили,удалить семена, залить мякоть холодной водой и оставить на 30-40 мин.Размять чеснок,мелко нарезать лу...
  • Индейка с овощами и рулетиками фото Индейка с овощами и рулетиками Бедро индейки порезать на небольшие кусочки и слегка обжарить их в масле. Для рулетиков:Мелко порезать 2 головки лука(можно пожарить, можно остави...
  • Карри овощное фото Карри овощное Лук и чеснок мелко порубить и слегка обжарить в жире (масле). Добавить порошок карри и тушить в течение 3-4 минут на слабом огне, затем добавить т...
  • Курочка жареная с картошкой фото Курочка жареная с картошкой Сначала нужно приготовить маринад. В подсолнечное масло добавить ложку сухой аджики, сунели-хмели, чаман, соли и красного перца (на вкус). Перемеш...
  • Индийское карри фото Индийское карри Обжарить на небольшом огне лук, картофель, баклажан и лук порей на раст. масле. На отдельной маленькой сковородке смешать мелко порубленный чесно...
  • Куриные тефтельки в йогуртовом соусе(к изумительной фокачче) фото Куриные тефтельки в йогуртовом соусе(к изумительной фокачче) В фарш добавить очень мелко порубленный лук,приправы(для курицы я заранее смешиваю карри,паприку,молотый кориандр,укроп)соль,перец,хорошо перемеша...
Еще рецептыЗагрузка