Как приготовить porcino - осенний суп из белых грибов

Мы как никто другой знаем как как приготовить porcino - осенний суп из белых грибов и готовы научить вас. Попробуйте использовать рецепт блюда, размещенный на этой странице. От вас требуется только наличие ингредиентов из прилагаемого списка и четкое выполнение указанных инструкций. А когда процедура подойдет к завершению, попробуйте приготовить что-нибудь еще из рекомендуемого списка.

Как приготовить porcino - осенний суп из белых грибов Рецепт блюда porcino - осенний суп из белых грибов был автоматически добавлен 6 августа 2011.

Найти его и еще 1239 рецептов можно в категории рецепты супов. Для приготовления вам потребуется: кастрюля, сковорода. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 5 порций. Этот рецепт относится к грузинской кухни.

Ингредиенты
  • Белые грибы - сколько найдете :) Нам повезло и мы нашли 6.(Также можно сушеные или замороженные)
  • Картошка - 4 шт. среднего размера
  • Лук шалот - 2 шт. если его нет, можно только репчатый
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Оливковое масло
  • Мука - 1 ст.л.
  • Соль
  • Черный молотый перец (если любите)
Как приготовить
  • 1 Налить в кастрюльку для супа, оливковое масло, так чтобы оно покрывало дно. Подождать пока масло нагреется, добавить мелко нарезанный лук. Обжарить до слегка золотистого цвета. *В данный момент можно поставить полный чайник воды, скоро пригодится для супа! ;)Добавить порезанные грибы. (Совет: лучше резать вдоль, чтобы сохранить красоту "шляпок"). Перемешать. Обжаривать несколько минут.Добавить мелко нарезанный картофель. Перемешать. Рецепт блюда porcino - осенний суп из белых грибов
  • 2 Добавить муку и снова перемешать.Залить 1,5 литрами горячей воды. Кол-во воды варьируйте, исходя из вашей любви к густому или менее густому супу...Дать закипеть, убавить и варить на медленном огне с закрытой крышкой до готовности картофеля. Дать настояться 10 минут. Рецепт блюда porcino - осенний суп из белых грибов
  • 3 Подавать со сметаной и молотым черным перцем. Рецепт блюда porcino - осенний суп из белых грибов
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Жульен из белых грибов Жульен из белых грибовОбжарить мелко порезанный репчатый лук, добавить чуть припущенные белые грибы, пару ложек плавленного сыра ВИОЛА, залить всё сливками, посолить, поперчить по вкусу, туши...
  • рецепт блюда - Супчик из белых грибов Супчик из белых грибовГрибы замочить в воде. Тем временем, пока они размокают, натереть на терке морковь, сельдерей, измельчить чеснок,и сделать из этого зажарку Картофель порезать кусочками,...
  • рецепт блюда - Суп-пюре из белых грибов Суп-пюре из белых грибовСушеные грибы замочить в холодной воде на 2-3 часа, затем хорошо промыть и слить. Пожарить на масле мелко порезанный лук, добавить грибы, посолить и жарить около 5 минут...
  • рецепт блюда - Суп из белых грибов с макаронами Суп из белых грибов с макаронамиСушеные грибы промыть, залить водой, вымочить, затем добавить остальную воду и варить грибы до готовности. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренны...