Как приготовить мясной рулет

Это один из вариантов того как приготовить мясной рулет. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить мясной рулет Рецепт блюда мясной рулет был автоматически добавлен 6 июня 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. Для приготовления вам потребуется: газовая плита. На приготовление в среднем уходит 1 ч. 40 минут. Список ингредиентов расчитан на 4 порции. Этот рецепт относится к русской кухни.

Ингредиенты
  • 500 г мясного фарша
  • 4 яйца
  • 50 г сыра
  • 1 луковица
  • майонез
Как приготовить
  • 1 3 яйца отварить.в фарш добавить специи (по вкусу) и 1 яйцо. хорошо отбить фарш.на пищевой пленке сделать прямоугольник из фарша. 3 яйца крупно порубить. сыр потереть на терке, лук мелко порезать (можно обжарить по желанию). смешать яйца, сыр и лук. выложить на фарш. сверху добавить немного майонеза.при помощи пленки соединить концы мясного прямоугольника в рулет. плотно завернуть в пленку. ненадолго оставить.разогреть духовку до 200 градусов.форму смазать раст. маслом. аккуратно перенести на нее рулет, освободив его от пленки. выпекать 20 минут. убавить температуру до 160 градусов. сверху рулет смазать майонезом. буквально за 3 мин до окончания посыпать тертым сыром, перенести рулет на самую верхнюю полку (чтоб сыр зарумянился).
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Мясной рулет Мясной рулетМясо разрезать в плоский пласт и отбить,прикрыв пищевой плёнкой.Присыпать приправой,нарезанной кинзой. Затем посыпать молотыми орехами... И выложить пластинки сыра. Сыр ...
  • рецепт блюда - Мясной рулет Мясной рулетМясо разрезать так,чтобы оно получилось по возможности тонким пластом.(сначало разрезать по горизонтали с одной стороны не до конца,потом перевернуть и с другой так же.Р...
  • рецепт блюда - Мясной рулет Мясной рулетДелаем фарш из корня петрушки, корня сельдерея, лука, морковки, зеленого лука и 50 граммов говядины. Солим и перчим, добавляем чайную ложку сметаны. Перемешиваем. Оставш...
  • рецепт блюда - Рулет мясной Рулет мяснойБерем мясо делаем маленькие надрезики, куда кладем половинки чеснока, натираем перцем и майораном.Для лучшего вкуса соль разбавляем в воде, набираем в шприц и равномерно...