Как приготовить курица в маринаде из абрикосового пюре

Это один из вариантов того как приготовить курица в маринаде из абрикосового пюре. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить курица в маринаде из абрикосового пюре Рецепт блюда курица в маринаде из абрикосового пюре был автоматически добавлен 10 июля 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. Для приготовления вам потребуется: гриль или мангал, газовая плита, аэрогриль, пароварка. На приготовление в среднем уходит 60 минут. Список ингредиентов расчитан на 5 порций. Этот рецепт относится к итальянской кухни.

Ингредиенты
  • куриные бедра - 10 шт
  • абрикос свежий - 300 гр
  • абрикос сушеный - 200 гр
  • лимон - 1 шт
  • виноградный уксус,
  • гвоздика,
  • корица,
  • соль,
  • перец,
  • уксус,
  • масло растительное - 3 ст.л.
Как приготовить
  • 1 с куриных бедер снять кожу, посолить, поперчить, полить уксусом (немножко, если абрикосы кислые)
  • 2 из абрикос сделать пюре (в мясорубке или блендере),порезать мелко лимон без кожуры, добавить корицу и гвоздику. Сушеные абрикосы залить кипятком на 10 минут
  • 3 мясо залить "соусом" и мариновать 2 часа.
  • 4 Разогреть духовку до 200 градусов. В мясо влить 3 ст. ложки масла. Вылить все (с маринадом) в посудину для запекания. Выпекать 40 мин. подавать с гарниром. Лучше всего с рисом.
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Курица в маринаде по-мароккански Курица в маринаде по-марокканскиОбжарьте семена тмина и кориандра на среднем огне, пока они не начнут дымиться и слегка не подрумянятся (примерно 3-5 минут). Охладите, затем измельчите в ступке. Смешай...
  • рецепт блюда - Курица в медовом маринаде Курица в медовом маринадеВсе ингредиенты для маринада смешать и залить курицу. Отправить в холодильник на час. Время от времени перемешивать. В кастрюлю выложить сначала картофель, потом курицу ...
  • рецепт блюда - Курица в маринаде наоборот Курица в маринаде наоборотКурицу обмыть,высушить.Нарезать небольшими кусочками 4*4.На сковороду налить немного растительного масла и выложить курицу.Не солить. Жарить на среднем огне,помешивая,до...
  • рецепт блюда - Курица в пряном маринаде с мятой Курица в пряном маринаде с мятойПриготовить смесь гарам масала по моему рецепту http://foodzona.ru/recipes/24515 Куриные грудки промойте, положите в миску, натрите солью и лимонным соком. В отдельной п...