Как приготовить английские сконы.

Здесь показан наглядный пример, как приготовить английские сконы., в случае если рецепта этого блюда не достаточно или вас не устраивают ингредиенты, то обязательно ознакомьтесь с похожими рецептами в блоке - похожие.

Как приготовить английские сконы. Рецепт блюда английские сконы. был автоматически добавлен 15 февраля 2011.

Найти его и еще 5069 рецептов можно в категории рецепты выпечки. Для приготовления вам потребуется: миксер, газовая плита. На приготовление в среднем уходит 60 минут. Список ингредиентов расчитан на 2 порции. Этот рецепт относится к английской кухни.

Ингредиенты
  • 2 яйца
  • 35 гр.сахара
  • 325 гр.муки
  • щепотка соли
  • 75 гр.чернослива
  • 100 мл.молока
  • 0,5 ч.л.соды
  • 50 гр.сливочного масла
Как приготовить
  • 1 1 яйцо взбить с сахаром в пену, продолжая взбивать добавляем молоко.
  • 2 Муку просеять, добавить к ней соду и порезанное небольшими кусочками сливочное масло.Масло с мукой перетереть в крошку.
  • 3 Соеденить молочно-яичную и мучную смесь, и быстро замесить тесто.Добавить в тесто мелко порезанный чернослив.
  • 4 На рабочую поверхность насыпать немного муки.Ложкой отделять небольшие кусочки теста, обваливать их в муке и делать шарики(слегка приплюснув их).Выкладывать сконы на смазанный маслом противень и смазывать их взбитым яйцом.
  • 5 Отправить сконы в разогретую до 180 градусов духовку.Печь до золотистого цвета, 20-25 минут.
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Английские сливочные  булочки к чаю Английские сливочные булочки к чаюДуховку предварительно разогреть до 190°С. Сливочное масло и сахар взбить в комбайне, затем всыпать разрыхлитель, влить сливки, посолить и, продолжая вымешивать, небольш...
  • рецепт блюда - Английские сэндвичи с огурцом Английские сэндвичи с огурцомогурец помыть, почистить от кожуры и очень тонко нарезать. положить в мисочку и сбрызнуть уксусом или лимонным соком. оставить на 10-15 минут Все ломтики смазать тонким ...
  • рецепт блюда - Английские булочки для бургеров Английские булочки для бургеровЕсли вы привыкли готовить на опаре,то смешайте 60 мл воды с 1 ст.л. дрожжей и сахаром.Оставте на 10 мин.Я не дружу с опарой,пользуюсь только быстродействующими дрожжами....
  • рецепт блюда - Клубничные сконы Клубничные сконыСмешать отдельно сухие и мокрые ингредиенты и соединить их аккуратно. Клубнику разрезать на 2-4 части и вмешать в тесто. Деко выстелить бумагой. Из теста сделать 2 кругл...