Как приготовить гуль ханум. в подарок настоящим мужчинам

Узнаете как приготовить гуль ханум. в подарок настоящим мужчинам самостоятельно в домашних условиях. В процессе приготовления нет ничего сложного и непосильного. А если хочется еще чего-нибудь новенького, то можно попробовать рекомендуемые нами рецепты. Они находятся внизу этой странице.

Как приготовить гуль ханум. в подарок настоящим мужчинам Рецепт блюда гуль ханум. в подарок настоящим мужчинам был автоматически добавлен 22 февраля 2011.

Найти его и еще 123 рецептов можно в категории рецепты пельменей. Для приготовления вам потребуется: пароварка. На приготовление в среднем уходит 1 ч. 20 минут. Список ингредиентов расчитан на 4 порции. Этот рецепт относится к узбекской кухни.

Ингредиенты
  • Ингредиенты на четыре порции:
  • Тесто:
  • 1 яйцо
  • 200 гр. муки
  • 50 мл. воды
  • Соль
  • Начинка:
  • 200 гр. баранины
  • 1 картофелина
  • 1 луковица
  • Соль, перец, зира
Как приготовить
  • 1 Шаг 1:Для того чтобы ханум получился вкусным, необходимо все ингредиенты мелко нарезать и добавить специи, и оставить на час жениться друг с другом. Замешиваем тесто и ставим его отдыхать на минут 20, затем раскатываем тесто ОЧЕНЬ тонко и нарезаем на полоски шириной примерно 3 см специальным рельефным ножом.
  • 2 Ставим кастрюлю с водой на газ. Смазываем каждую полоску растительным маслом и равномерно раскладываем фарш и подгибаем низ на 0,3 см. Рецепт блюда гуль ханум. в подарок настоящим мужчинам
  • 3 Сворачиваем ханум, начиная от левого края, в виде розочки Рецепт блюда гуль ханум. в подарок настоящим мужчинам
  • 4 Ханум ставим на ярус каскана (пароварка), предварительно смазанного растительным маслом и ставим ярусы на кастрюлю с кипящей водой на 45 минут. Рецепт блюда гуль ханум. в подарок настоящим мужчинам
  • 5 Готовый ханум выкладываем на тарелку и подаём со сметаной или каймаком (жирная сметана), украсив зеленью. Приятного аппетита! Рецепт блюда гуль ханум. в подарок настоящим мужчинам
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Ханум Ханумзамешиваем пельменное тесто:яйцо, вода,мука,соль и даем ему постоять.В это время замешиваем фарш: мясо (фарш говяжий или свинной),лук(я тру на терке),соль,черный перец,к...
  • рецепт блюда - Тыквенный Ханум Тыквенный ХанумДля приготовления тыквенного теста взять 2 ст.л. тыквенного пюре, смешать с яйцами, в чашу с просеянной мукой влить эту смесь и вымесить тесто до гладкости и эластичност...
  • рецепт блюда - Вариация на тему ХАНУМ Вариация на тему ХАНУМТесто готовим как для пельменей. Я делую следующим образом. Разбить в миске яйцо, посолить, добавить муки. Вымесить тесто(при необходимости добавить еще муки) . Влить ма...
  • рецепт блюда - Конфеты Конфеты "В подарок мамочке"Масло растопить, добавить к нему молоко, прогреть на плите.Какао смешать с сахаром и добавить к подогретой смеси.Смесь довести до кипения,затем дать остыть до комнатной ...