Как приготовить вологодские блины к масленице или (...мастер-класс блиноплетения)

На этой странице нашего сайта описывается приготовление блюда, объясняя как приготовить вологодские блины к масленице или (...мастер-класс блиноплетения). На самом деле это очень легко, достаточно только выполнить все предписания из рецепта приготовления. Естественно при наличие всех ингредиентов, указанных в списке. Развивайте свое кулинарное мастерство вместе с нами.

Как приготовить вологодские блины к масленице или (...мастер-класс блиноплетения) Рецепт блюда вологодские блины к масленице или (...мастер-класс блиноплетения) был автоматически добавлен 1 марта 2011.

Найти его и еще 609 рецептов можно в категории рецепты блинов. Для приготовления вам потребуется: миксер, сковорода. На приготовление в среднем уходит 50 минут. Список ингредиентов расчитан на 12 порций. Этот рецепт относится к американской кухни.

Ингредиенты
  • Тесто блинное любое!
  • 3яйца
  • молоко-1/2литра
  • вода-1/2литра
  • мука(пшеничная,ржаная,овсяная,кукурузная)
  • соль-1ч.л.
  • сода-1/2ч.л.
  • сахар-3ст.л.
  • слив.масло-50гр.
  • раст.масло-50гр.
  • БУТЫЛОЧКА
Как приготовить
  • 1 Должна признаться,что у меня нет "фирменного" рецепта блинов-пеку,"как Бог на душу положит" и, ничего,хорошо "кладёт".Молоко и воду ставим прогреваться до "теплоты",в жидкость кладём соль и сахар,сливочное масло.Взбиваем желтки(миксером),добавляем тёплую жидкость(не перестаём взбивать), вжидкость начинаем через сито постепенно добавлять муку.По мере насыпания,контролируем густоту.Когда желаемая консистенция получена,отставляем(на 30мин-максимум)Перед выпеканием взбиваем белки и уже "вручную" вводим в тесто,добавляем раст.масло,перемешиваем и выпекаем...
  • 2 Берём БУТЫЛОЧКУ(дырочка в горлышке) и на разогретую сковородку(лучше предварительно испечь пару обычных блинов)"поливаем" тесто,в зависимости от "набитости" руки. Рецепт блюда вологодские блины к масленице или (...мастер-класс блиноплетения)
  • 3 Таким способ блины пекутся намного быстрее-главное вовремя перевернуть(у "преподавателя" это не всегда получалось... Рецепт блюда вологодские блины к масленице или (...мастер-класс блиноплетения)
  • 4 ...При выпекании их,как и обычные блины складывать друг на друга и промазывать слив.маслом. Рецепт блюда вологодские блины к масленице или (...мастер-класс блиноплетения)
  • 5 Когда блинчики пропитаются маслом,они становятся нежные(кружевные)и их уже можно формировать "по своему велению,по своему хотению" Рецепт блюда вологодские блины к масленице или (...мастер-класс блиноплетения)
  • 6 ... И ещё "как вы думаете,можно ли объесться этими блинчиками?" Рецепт блюда вологодские блины к масленице или (...мастер-класс блиноплетения)
  • 7 ...Они шикарно смотрятся,когда их много,"горкой" или прсто для украшения или "прятания" сюрприза... Рецепт блюда вологодские блины к масленице или (...мастер-класс блиноплетения)
  • 8 ...Я конечно уверена,что "мастер-класс" не на должном "уровне",но если хоть кто-то улыбнулся во время "урока"-мне ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВОСТОРЖЕННОПРИЯТНО!!!ВСЕМ ВСЕМ ШИРОКОЙ И ПРИЯТНОЙ МАСЛЕННИЦЫ!! Рецепт блюда вологодские блины к масленице или (...мастер-класс блиноплетения)
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - ЛЕБЕДЬ мастер-класс ЛЕБЕДЬ мастер-классНам понадобится яблоко и острый нож. Отрежем нижнюю половину яблока, без сердцевины. От нее отрежем один круг для вырезания головки с шеей у Лебедя. выглядит это так Зат...
  • рецепт блюда - «Косичка». Мастер-класс плетения теста. «Косичка». Мастер-класс плетения теста.Показываю без начинки, чтобы лучше было видно… Раскатываем круглую или чуть овальную лепешку… Загибаем верхнюю часть теста на начинку (виртуальную)… Теперь представим, ч...
  • рецепт блюда - ГРЕЧЕСКАЯ БАКЛАВА (ПАХЛАВА)     мастер-класс ГРЕЧЕСКАЯ БАКЛАВА (ПАХЛАВА) мастер-классРазогреть духовку до 160-170 град.Смазать стекляную форму (22х33 см) слив. или раст. маслом.Кроме того, вы можете использовать пергаментную бумагу, что я предпочитаю.Изм...
  • рецепт блюда - Блины Блины "Обамки на Масленице"Немного взбить миксером яйца, сахар, соль, масло. Добавить 1 стакан молока. Взбить. Добавить муку смешанную с крахмалом. Смешать миксером на маленькой скорости. Добавить...