Как приготовить бабушкины клубочки

Это один из вариантов того как приготовить бабушкины клубочки. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить бабушкины клубочки Рецепт блюда бабушкины клубочки был автоматически добавлен 25 марта 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. Для приготовления вам потребуется: газовая плита. На приготовление в среднем уходит 40 минут. Список ингредиентов расчитан на 4 порции.

Ингредиенты
  • тесто слоёное-1уп
  • фарш куриный-1кг
  • грибы-300гр
  • лук-2шт
  • яйцо-4шт
  • соль и перец(по вкусу)
  • зелень
  • кунжутного семени-2ст.л
  • фольга
  • масло сливочное-2ст.л
Как приготовить
  • 1 Грибы нарезать и обжарить с луком.Яйца-3шт взбить и поджарить омлет без молока.Мелко порезать и смешать с грибами и мелко нарезанной зеленью.
  • 2 Из куриного филе сделать фарш с добавлением лука,сливочного масла и специй.Я для сочности добавляю геркулес запаренный на молоке.
  • 3 Тесто раскатаем и нарежем на тонкие полоски.
  • 4 Из фарша сделаем лепёшку на середину которой выложим начинку из омлета и грибов.Хорошо соединим края придадим форму шарика и обмотаем его полосками слоёного теста. Обмакнем в взбитое яйцо,а затем в кунжут.
  • 5 Запекаем на противне устеленном фольгой,при-180С мин-40.
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Бабушкины блины Бабушкины блиныИнгредиенты Взбиваем яйцо.Добавляем сахар, затем щепотку соли Разогреть стакан молока Вливаем в тесто стакан молока, перемешиваем, затем порциями вводим муку.Перемешивае...
  • рецепт блюда - Бабушкины пирожыки Бабушкины пирожыкиДрожжи растворяем в половине тёплого молока и отставляем Остальное молоко нагреваем, добавляем сахар, растопленное масло и размешиваем до однородной массы. В муку добавл...
  • рецепт блюда - Бабушкины блинчики Бабушкины блинчикиМоя бабушка всегда брала пополам муки и молока. Смешать все ингридиенты. При первом выпекании смазать сковороду маслом. Блинчики выпекать тоненькие. Получаются эластичны...
  • рецепт блюда - Галушки бабушкины. Галушки бабушкины.Кладём в чашку пюре, разбеваем туда яичко, добавляем немного соли и засыпаем муку, так чтобы тесто было мягкое, но и не сильно прилепало к рукам.Даём 20 минут полежать и...