Как приготовить овощные рулеты с яйцом

Это один из вариантов того как приготовить овощные рулеты с яйцом. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить овощные рулеты с яйцом Рецепт блюда овощные рулеты с яйцом был автоматически добавлен 11 января 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. На приготовление в среднем уходит 1 ч. 30 минут. Список ингредиентов расчитан на 3 порции.

Ингредиенты
  • * растительное масло
  • * 1 морковь
  • * 4 ст.л. майонеза
  • * 150г "Мраморного" сыра
  • * 6 желтков
  • * 2 крупных красных перца
  • * 1 тонкий лаваш
  • * приправа для яиц
  • * укроп
  • * белый перец
  • * соль
Как приготовить
  • 1 (1) - Натереть морковь на мелкой тёрке и обжарить в течение нескольких минут на растительном масле.(2) - Добавить мелко нарезанные варенные желтки, укроп, кубики сладкого болгарского перца инатёртый на крупной тёрке сыр. Всю начинку смешать с майонезом, приправить солью, перцем и приправой для яиц. Тщательноперемешав, размазать по поверхности расстелённого лаваша.(3) - Свернуть плотным рулетом и нарезать порционными кусочками. Дать 5-10 минут рулету пропитаться и подавать к столу.*СОВЕТ: Приготовленные рулеты можно сразу не нарезать. Но тогда перед подачей их придется разогреть на сухой сковороде. Этим же способом можно приготовить рулет с любой начинкой.
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Овощные пирамидки Овощные пирамидкиКабачки и баклажаны моем, нарезаем кружочками. Баклажаны солим, складываем друг на друга, и даем постоять минут 15, затем обжариваем на растительном масле с обеих сторон...
  • рецепт блюда - Овощные оладьи Овощные оладьиОвощи помыть. Картофель и морковь почистить. Овощи натереть на крупной терке и смешать их вместе. Посолить, поперчить. Добавить яйца и муку, все хорошо перемешать.Можно ...
  • рецепт блюда - Овощные пирамидки Овощные пирамидкиКабачки и баклажаны моем, нарезаем кружочками. Баклажаны солим, складываем друг на друга, и даем постоять минут 15, затем обжариваем на растительном масле с обеих сторон...
  • рецепт блюда - Овощные блинчики Овощные блинчики Кабачок натереть на терке "для морковки по-корейски". т.е. чтобы получился соломинками. Морковь натереть просто на крупной терке. В овощи выдавить через чесно...