Как приготовить флан по-бразильски

Мы готовы поделиться с вами знаниями как приготовить флан по-бразильски. Вы сможете делать это самостоятельно используя рецепт ниже. Он решит поставленную задачу. Взгляните также на блок - Похожие. В нем отображены 4 похожих по названию рецепта из двадцати тысяч имеющихся.

Как приготовить флан по-бразильски Рецепт блюда флан по-бразильски был автоматически добавлен 10 июня 2011.

Найти его и еще 3897 рецептов можно в категории рецепты десертов. Для приготовления вам потребуется: миксер, газовая плита. На приготовление в среднем уходит 30 минут. Список ингредиентов расчитан на 10 порций. Этот рецепт относится к бразильской кухни.

Ингредиенты
  • 1 банка сгущенного молока
  • 4 яйца
  • 2 стакана молока
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан сахарного песка
  • Я делала из половины нормы
Как приготовить
  • 1 Взбить в блендере сгущенное молоко,яйца и молоко до однородности. Рецепт блюда флан по-бразильски
  • 2 Варим карамель:В кастрюлю влить воду и засыпать сахар.Варить на слабом огне до золотистого цвета.Не мешать! Рецепт блюда флан по-бразильски
  • 3 В порционные формочки влить по 2 столовые ложки карамели. Рецепт блюда флан по-бразильски
  • 4 На карамель вылить молочно-яичную смесь.Формочки поставить в глубокий противень и налить воду на 1/3 от высоты формочек.Запекать около 50 мин.при 170-180 гр. Рецепт блюда флан по-бразильски
  • 5 Формочки с фланом остудить и поставить на 1 час в холодильник. Рецепт блюда флан по-бразильски
  • 6 При подачи формочку с фланом аккуратно перевернуть на тарелку,чтобы карамель оказалась сверху. Рецепт блюда флан по-бразильски
  • 7 При подаче флан можно посыпать кокосовой стружкой,гранулами растворимого кофе,Тертым горьким шоколадом или ягодами с кислинкой т.к. десерт достаточно сладкий. Рецепт блюда флан по-бразильски
  • 8 Советует шеф-повар ресторана"Бразильеро" Карлос Альберто Де Оливейро-попробуйте посыпать флан тертым пармезаном-это очень необычное сочетание вкусов!
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Флан по-бразильски Флан по-бразильскиСгущенное молоко, яйца и молоко смешать и хорошо сбить блендером до однородности.. Приготовить карамель:в небольшую кастрюлю влить воду и сахар, варить на небольшом огне...
  • рецепт блюда - Курица по-бразильски Курица по-бразильскиКуриное филе обжарить с двух сторон до золотистой корочки.После положить кусочки в сотейник,залить апельсиновым соком (чтоб сок покрывал курицу),добавить соус. Рецепт со...
  • рецепт блюда - Флан с черешней Флан с черешнейДля теста несколько раз просейте муку, сделайте небольшое углубление в середине горки и положите туда сахар, соль, кусочки охлажденного сливочного масла, яйцо. С помощью...
  • рецепт блюда - Флан из цветной капусты Флан из цветной капустыКапусту отворить 10 мин,можно на пару.Смешайте яйца,молоко и сметану посолите,поперчите добавьте немного сыра.Капусту разделить на соцветия разложить по формам,полейте п...