Как приготовить смаколик

Мы готовы поделиться с вами знаниями как приготовить смаколик. Вы сможете делать это самостоятельно используя рецепт ниже. Он решит поставленную задачу. Взгляните также на блок - Похожие. В нем отображены 4 похожих по названию рецепта из двадцати тысяч имеющихся.

Как приготовить смаколик Рецепт блюда смаколик был автоматически добавлен 12 июня 2011.

Найти его и еще 3897 рецептов можно в категории рецепты десертов. Для приготовления вам потребуется: миксер, газовая плита. На приготовление в среднем уходит 20 минут. Список ингредиентов расчитан на 1 порцию. Этот рецепт относится к французской кухни.

Ингредиенты
  • Тесто:
  • 400 гр.муки
  • 200 гр.маргарина
  • 100 гр.сахара
  • 4 желтки
  • 3 ст.лож.сметаны
  • 0,5 ч.лож.амонию
  • 1 ч.лож.порошку для выпечки
  • 2 стакана густого повидла(я брала абрикосовое варенье,у меня абрикоски половинками там)
  • Пена из белков:
  • 4 белка
  • 100 гр.сахара
  • 2 ст.лож.крахмала
  • 200 гр.орехов грецких
  • Крем:
  • 0,5 л.молока
  • 8 ст.лож.сахара
  • 2 ст.лож.муки
  • 2 ст.лож.крахмала
  • 1 ст.лож.ванильного сахара
  • 200 гр.сливочного масла
Как приготовить
  • 1 муку просеять с амонием и порошком для выпечки к взбитым желткам.Добавить сметану,натертый маргарин.
  • 2 Желтки взбить миксером до увеличения обема в 2-3 раза Рецепт блюда смаколик
  • 3 Замесить тесто и выложить его на смащеный растительным маслом противень. Рецепт блюда смаколик
  • 4 На тесто выложить повидло(у меня абрикоски). Рецепт блюда смаколик
  • 5 Охложденные белки взбить,понемного добавляя сахар,до белой гладкой масы.Добавить крахмал и мелко рубленные орехи.Массу выложить на повидло Рецепт блюда смаколик
  • 6 В предварительно разогретую до 170-180с духовку на40 мин. Рецепт блюда смаколик
  • 7 Варим заварной крем.1 стакан молока довести до кипения,а остальным развестисахар,муку и крахмал.Мешая соеденить и варить еще 3-5 мин.Масло взбить и соеденить с охложденной масой
  • 8 Корж охладить и разрезать на 2 части и переложить их кремом.Сверху залить растопленым на паровой бане шоколадом.(у меня не оказалось-поэтому сверху крем,который оказался лишним благодаря мужу) Рецепт блюда смаколик
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Торт Торт "Сердце"Приготовить бисквит по рецепту http://foodzona.ru/recipes/26362Бисквиты хорошо охладить минимум 4-5 часов.разрезать на тонкие коржи.У меня один корж остался лишним. Я об...
  • рецепт блюда - Пирог с черной смородиной Пирог с черной смородинойготовим тесто:в просеянной муке делаем углубление,вводим желтки,добавляем нарезанное,охлажденное масло,посыпаем сахаром,добавляем цедру.Сначала тесто рубим ножом,потом б...
  • рецепт блюда - ПИРОГ С КЛЮКВОЙ ПИРОГ С КЛЮКВОЙПриготовление: Муку, масло, сах.песок, сметану, молоко смешать , замесить тесто. У меня муки ушло побольше гдето на 0,5-0,7 ст. Тесто раскатать и уложить на протвень. Я ...
  • рецепт блюда - Наполеон от Аннетки Наполеон от АннеткиМуку высыпаем на рабочую поверхность. На муку на крупной терке натираем охлажденный маргарин.ОЧЕНЬ тщательно перемеиваем - перетираем муку с маргарином. После того как п...