Как приготовить клубнично-кокосовый торт

Мы готовы поделиться с вами знаниями как приготовить клубнично-кокосовый торт. Вы сможете делать это самостоятельно используя рецепт ниже. Он решит поставленную задачу. Взгляните также на блок - Похожие. В нем отображены 4 похожих по названию рецепта из двадцати тысяч имеющихся.

Как приготовить клубнично-кокосовый торт Рецепт блюда клубнично-кокосовый торт был автоматически добавлен 14 июня 2011.

Найти его и еще 3897 рецептов можно в категории рецепты десертов. На приготовление в среднем уходит 2700 минут. Список ингредиентов расчитан на 4 порции. Этот рецепт относится к бразильской кухни.

Ингредиенты
  • для теста:
  • Мука - 150г
  • Крахмал -50г
  • Сливочное масло(размягченное)- 1ч.л.
  • Сахар - 175г
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
  • Яйцо куриное - 3шт.
  • Кокосовая стружка - 50г
  • для начинки:
  • Кокосовая стружка - 50г
  • Желатин - 4 ч.л.
  • Клубника - 500г(300г - в крем, 200г - в сливки)
  • Йогурт - 150г
  • Взбитые сливки - 400г
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
Как приготовить
  • 1 Для теста взбиваем масло,постепенно добавляя сахар и ванильный сахар, затем добавляем по одному яйцу(одно яйцо вмешиваем пол минуты). Муку смешиваем с крахмалом, просеиваем и добавляем к взбитой массе и вымешиваем миксером на средней скорости. Выстилаем разъемную форму бумагой для выпечки"Фрекен Бок", прижимаем ее и выкладываем 1/4 часть теста, равномерно распределяем по поверхности, посыпаем кокосовой стружкой и сахаром . Выпекаем поочередно 4 коржа при температуре 180гр. 10 минут. Коржи разрезаем на 8 частей, а один корж - на 16.Коржи готовы и мы приступаем к приготовлению крема. Кокосовую стружку поджариваем на сковороде без масла до золотистого цвета. Распускаем желатин в небольшом кол-ве воды. Клубнику моем и готовим из нее пюре. Клубнику смешиваем с йогуртом и добавляем желатин и даем массе загустеть. Взбиваем сливки с ванильным сахаром, половину подмешиваем в клубничную массу, а вторую половину отправляем в холодильник.На один корж выкладываем половину клубничной массы(сверху поставить кольцо от разъемной формы), сверху уложить второй корж и намазать его оставшейся клубничной массой, накрыть третьим коржом. 200г клубники нарезать небольшими кусочками, смешать со сливками и выложить поверх третьего коржа. Корж, порезанный на 16 частей выложить в виде крышечек на сливки. Украсить клубникой и мятой. Поставить на 2-3 часа в холодильник.Приятного аппетита! Рецепт блюда клубнично-кокосовый торт
  • 2 ... Рецепт блюда клубнично-кокосовый торт
  • 3 ... Рецепт блюда клубнично-кокосовый торт
  • 4 ... Рецепт блюда клубнично-кокосовый торт
  • 5 ... Рецепт блюда клубнично-кокосовый торт
  • 6 ... Рецепт блюда клубнично-кокосовый торт
  • 7 ... Рецепт блюда клубнично-кокосовый торт
  • 8 Следующие пошаговые фото я случайно удалила.... Рецепт блюда клубнично-кокосовый торт
  • 9 ... Рецепт блюда клубнично-кокосовый торт
  • 10 ... Рецепт блюда клубнично-кокосовый торт
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Клубнично-кокосовый пирог с рикоттой и кускусом Клубнично-кокосовый пирог с рикоттой и кускусомВзбить желтки с сахаром, добавить рикотту! Все перемешать, постепенно добавить муку с разрыхлителем. Кускус залить стаканом кипятка, оставить на 15 минут Белки взбить до...
  • рецепт блюда - Торт кокосовый Торт кокосовыйЖелтки взбейте миксером с ванилином и 1/2 стакана сахара.Добавьте муку, пудинг (или крахмал) и 1/2 стакана молока, снова взбейте миксером. Оставшееся молоко доведите до ...
  • рецепт блюда - Сочный кокосовый торт Сочный кокосовый торт "НЛО ;)"Яйца взбить с сахаром.В кокос добавить 2ст.л ликёра.Смешать с просеянной мукой и разрыхлителем.Аккуратно соединить с яйцами. Выпечь корж при 180С примерно 30-35 мин. Взб...
  • рецепт блюда - Кокосовый торт безе со взбитыми сливками и клубник Кокосовый торт безе со взбитыми сливками и клубникБелки взбить с одной столовой ложкой лимона, 280 грамм сахара и 150 грамм кокосовой стружки.выложить в форме двух кругов на пергамент п выпекать 50 минут при температуре...