Как приготовить баклажаны на шампурах

Вы здесь не только узнаете о приготовлении интересующего, но и получите отличное блюдо с прекрасными вкусовыми качествами. И все это пока будете разбираться как приготовить баклажаны на шампурах. Продолжайте пополнять свой опыт вместе с нашим сайтом. Мы с удовольствием предоставим нашу базу знаний для этого. Попробуйте что-нибудь из блока - Похожие рецепты.

Как приготовить баклажаны на шампурах Рецепт блюда баклажаны на шампурах был автоматически добавлен 18 июня 2011.

Найти его и еще 3086 рецептов можно в категории рецепты закусок. Для приготовления вам потребуется: гриль или мангал, сковорода. На приготовление в среднем уходит 50 минут. Список ингредиентов расчитан на 8 порций. Этот рецепт относится к индийской кухни.

Ингредиенты
  • Баклажаны
  • Бекон с/к
  • Соль, перец молотый.
  • Масло растительное.
Как приготовить
  • 1 Баклажаны вымыть, отрезать ножку.Разрезать пополам вдоль, затем каждую половинку поперек на 3 - 4 кусочка толщиной 3 см. Посолить, поперчить, полить немного растительным маслом и оставить на 5 мин.
  • 2 Бекон порезать маленькими кусочками толщиной 2-3 мм, шириной примерно по размеру баклажан.
  • 3 Каждый кусочек баклажана надрезать не до конца, положить в надрез кусочек бекона и наколоть на шампур.
  • 4 Жарить над углями до готовности баклажан.
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Шампиньоны на шампурах Шампиньоны на шампурахпочистить чеснок (натереть,блендер или чеснокодавилка – на ваш вкус)смешать с майонезомдобавить черного молотого перца по вкусущепотка соливсе перемешать Шампиньоны помы...
  • рецепт блюда - Фаршированные баклажаны Фаршированные баклажаныБаклажаны поделить на 2 части,почистить серцевину .посолить и положить в печку минут на 10-15,затем вынуть а пока готовим начинку (етого куска мяса у телёнка на спине, б...
  • рецепт блюда - Баклажаны с курицей Баклажаны с курицейБаклажаны и филе нарезать крупными брусками, баклажаны посолить оставить на 15-20 мин,дать стечь воде и обсушить. Филе посолить и поперчить. Обжарить на растительном мас...
  • рецепт блюда - Баклажаны фаршированные Баклажаны фаршированныеОвощи помыть. У баклажан отрезать "хвосты". Разрезать пополам вдоль. Аккуратно вырезать внутреннюю мякоть, чтобы получилось типа лодочки. Внутреннюю часть поре...