Как приготовить блинные мешочки с мясом и грибами

На этой странице нашего сайта описывается приготовление блюда, объясняя как приготовить блинные мешочки с мясом и грибами. На самом деле это очень легко, достаточно только выполнить все предписания из рецепта приготовления. Естественно при наличие всех ингредиентов, указанных в списке. Развивайте свое кулинарное мастерство вместе с нами.

Как приготовить блинные мешочки с мясом и грибами Рецепт блюда блинные мешочки с мясом и грибами был автоматически добавлен 19 июня 2011.

Найти его и еще 609 рецептов можно в категории рецепты блинов. Для приготовления вам потребуется: кастрюля, сковорода. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 2 порции.

Ингредиенты
  • тесто для блинов по моему рецепту от http://foodzona.ru/recipes/22125
  • стрелки лука в зависимости от количества блинчиков
  • ***
  • для грибной начинки:
  • грибы шампиньоны быстрозамороженные - 500гр.,
  • сметана -1ст.маленький,
  • сыр-100гр.
  • соль,
  • масло для обжаривания
  • ***
  • для мясной начинки:
  • фарш говяжий (или любой другой)(вообще-то у меня оставалось отварная говядина примерно гр-400, вот ее то я и перекрутила),
  • лук- 1 шт,
  • перец болгарский - 1шт.,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • морковь натертая -1шт.,
  • соль,
  • перец,
  • растительное масло для обжарки.
Как приготовить
  • 1 Испечь блины
  • 2 грибная начинка: грибы обжарить в масле до тех пор, пока не выпарится вся жидкость Рецепт блюда блинные мешочки с мясом и грибами
  • 3 после добавить сметану, посолить потушить минут 5, и добавить натертый сыр, потомить минуты 3, все начинка готова, от себя я еще добавила укроп мелко рубленный и немножко хмели-сунели. Рецепт блюда блинные мешочки с мясом и грибами
  • 4 мясная начинка:мелко порезать лук, перец, морковь, чеснок обжарить в масле Рецепт блюда блинные мешочки с мясом и грибами
  • 5 мясо перекрутить, добавить фарш в обжаренные овощи, немного воды и потушить примерно мин 10, периодически помешивая Рецепт блюда блинные мешочки с мясом и грибами
  • 6 на каждый блин по середине кладем начинку, собираем в мешочек и перевязываем стрелочками лука, а чтобы лук не рвался, его надо на несколько минут опустить в кипящую воду!Рецепт блюда блинные мешочки с мясом и грибами
  • 7 Получается очень вкусно и сочно! Приятного аппетита! Рецепт блюда блинные мешочки с мясом и грибами
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Блинные мешочки Блинные мешочкиОкорок отварить,остудить.Лук и грибы нарезать кубиками,и пожарить до готовности на раст. масле,при жарке посолить поперчить ,остудить.Мясо курицы порезать кубиками добав...
  • рецепт блюда - Киш с мясом и грибами Киш с мясом и грибамиМасло натереть на муку, добавить яйцо и замесить тесто, оставить его на 30 минут в холодильнике. Раскатать тесто и уложить на дно, и на бортики. Нарезать лук и обжарить....
  • рецепт блюда - Пирог с мясом и грибами Пирог с мясом и грибамиОбжариваем фарш,к нему добавляем,предварительно обжаренные грибы с луком,перемешиваем.Добавляем сметану и плавленный сырок,хорошо перемешиваем до расплавления сыра,солим...
  • рецепт блюда - Кабачковая запеканка с мясом и грибами Кабачковая запеканка с мясом и грибамиФорму смазать маслом, посыпать сухарями.Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест.Яйца взбить с майонезом, посолить.Смазать кабачки. Сверху выложить...