Как приготовить салат с копчёной куриной грудкой

Вы зашли сюда совсем не зря, ведь здесь предоставлена информация о том как приготовить салат с копчёной куриной грудкой и многие другие блюда. Она заключена в провереных и одобренных более чем двадцати пяти тысячах рецептах на сайте. А в блоке "похожие" найдутся схожие рецепты с тем что вы ищете.

Как приготовить салат с копчёной куриной грудкой Рецепт блюда салат с копчёной куриной грудкой был автоматически добавлен 23 июня 2011.

Найти его и еще 2680 рецептов можно в категории рецепты салатов. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 4 порции. Этот рецепт относится к венгерской кухни.

Ингредиенты
  • 2 копчёные куриные грудки
  • 1 пучок салата
  • 4 мелких помидора
  • 2 средних огурца
  • 1 сладкий перец
  • 1 салатная луковица
  • 4 яйца
  • 4 ломтика хлеба
  • 100 мл оливкового масла
  • 2 ст.л.винного уксуса
  • несколько веточек кинзы и базилика
  • горсть кедровых орехов
  • пармезан
  • соль,перец
Как приготовить
  • 1 С хлеба срезать корки,поломать или порезать его на кубики и высушить в духовом шкафу.Куриные грудки нарезать ломтиками.Овощи нарезать удобными вам ломтиками,салатные листья порвать,лук нарезать полукольцами.Всё смешать. Рецепт блюда салат с копчёной куриной грудкой
  • 2 Оливковое масло,уксус(количество отрегулируйте по своему вкусу),кинзу и листики базилика смолоть в блендере.Посолить и поперчить. Рецепт блюда салат с копчёной куриной грудкой
  • 3 Приготовьте яйца-пашот.В ковшике вскипятите небольшое количество подсоленной воды.Одно яйцо разбейте в чашку.Как только вода закипит,убавьте огонь и энергично размешайте воду,так,чтобы образовалась воронка.Уберите ложку и быстро вылейте в центр воронки яйцо.Собирать белок ложкой не надо,вода закрутит его вокруг желтка.Доведите до готовности белка и выньте шумовкой.Желток должен остаться жидким!Дайте стечь воде.Лишний белок можно аккуратно удалить ножом.Так же приготовьте остальные яйца. Рецепт блюда салат с копчёной куриной грудкой
  • 4 Выложить на в центр тарелки 1/4 салата,полить его соусом,вокруг расположить кусочки копчёной курицы.На салате расположить яйцо-пашот.Обсыпать салат сухариками,кедровыми орешками и пластинками пармезана.Приятного аппетита! Рецепт блюда салат с копчёной куриной грудкой
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Салат с куриной грудкой Салат с куриной грудкойКуриное филе нужно предварительно одбить,посолить, поперчить по вкусу и обжарить,как на отбивные.Порезать соломкой.Яйца отварить, разрезать пополам или на четвертинкиЛис...
  • рецепт блюда - Салат с фруктами и куриной грудкой Салат с фруктами и куриной грудкойКуриное филе отварить, остудить и порезать кубиком. Грейпфрут очистить от кожи и пленок, разделить руками на небольшие кусочки. Яблоко очистить, порезать кубиком. Черешн...
  • рецепт блюда - Салат с куриной грудкой и апельсинами Салат с куриной грудкой и апельсинамиФиле куриной грудинки отварить до готовности.На сковороде хорошо разогреть 1 ст.ложку раст. масла и обжарить нарезанную кусочками куриную грудку в течении двух-трёх мину...
  • рецепт блюда - Салат с куриной грудкой и кари Салат с куриной грудкой и кариКуриную грудку нарезать кубиками и обжарить в оливковом масле. Отдельно поджарить лук, добавить кари и еще 3 мин. тушить, постоянно помешивая. Выложить изюм и подержать ...