Как приготовить лазанья аль форно

Это один из вариантов того как приготовить лазанья аль форно. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить лазанья аль форно Рецепт блюда лазанья аль форно был автоматически добавлен 7 июля 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 2 порции. Этот рецепт относится к итальянской кухни.

Ингредиенты
  • 200г шампиньон
  • 2 красных перца
  • пучек базилика
  • 4ст.л. раст. масла
  • 400г фарша (у меня 50:50)
  • 4ст.л. томат. пасты
  • соль, перец
  • чили-порошок
  • 250мл овощного бульона
  • 12 листов лазаньи
  • 200г крем-фреш (или жирной сметаны)
  • 100г тертого сыра Гауда
Как приготовить
  • 1 Шампиньоны почистить и нарезать пластинками. Рецепт блюда лазанья аль форно
  • 2 Перец разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать полосками. Рецепт блюда лазанья аль форно
  • 3 Базилик помыть и тоже нарезать полосками. Рецепт блюда лазанья аль форно
  • 4 Разогреть в сковороде масло и обжарить фарш до рассыпчатого состояния. Рецепт блюда лазанья аль форно
  • 5 Добавить грибы, перец, томат. пасту и базилик. Приправить солью, перцем и чили. Рецепт блюда лазанья аль форно
  • 6 Залить овощным бульоном и на медленном огне дать провариться в течение 5 мин. Рецепт блюда лазанья аль форно
  • 7 Разогореть духовку до 200°C. Форму для запекания смазать маслом. Выложить 3 листа лазаньи, сверху распределить 1/3 начинки. Рецепт блюда лазанья аль форно
  • 8 Выложить 2-й слой лазаньи, распределить 1/3 начинки. Выложить 3-й слой лазаньи, распределить 1/3 начинки. Выложить последний 4-й слой лазаньи. Рецепт блюда лазанья аль форно
  • 9 Смазать верхний слой крем-фреш. Рецепт блюда лазанья аль форно
  • 10 Посыпать сыром. Рецепт блюда лазанья аль форно
  • 11 Запекать в духовке ок. 30мин. Приятного аппетита! Рецепт блюда лазанья аль форно
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Лазанья аль форно Лазанья аль форно* книга нам рекомендует пластины сначала отварить...думаю, что делать этого не нужно. Совсем не нужно.* грудинку нарезать кубиком и обжарить, туда же нарезанный мелким к...
  • рецепт блюда - Паста ал форно Паста ал форноТонко нарезать грибы и лук. Грибы и лук, обжарить на растительном масле, до золотистого цвета. Ветчину нарезать тонко. Форму, в которой будете выпекать пасту альфорно, с...
  • рецепт блюда - Лазанья ЛазаньяПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО СОУСА:Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле в сковороде с высокими бортиками. Ветчину порезать соломкой и вместе с фаршем добав...
  • рецепт блюда - Лазанья ЛазаньяИспечь желтый перец в духовке при температуре 180 градусов в течение 5 минут. Очистить и порезать полосками. Поджарить на оливковом масле зубок чеснока и добавить лавров...