Как приготовить традиционный греческий пирог с томатами и луком «ладения»

Это один из вариантов того как приготовить традиционный греческий пирог с томатами и луком «ладения». Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить традиционный греческий пирог с томатами и луком «ладения» Рецепт блюда традиционный греческий пирог с томатами и луком «ладения» был автоматически добавлен 13 июля 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. Для приготовления вам потребуется: газовая плита. На приготовление в среднем уходит 60 минут. Список ингредиентов расчитан на 4 порции. Этот рецепт относится к греческой кухни.

Ингредиенты
  • 500 гр. Муки
  • Стакан теплой воды
  • 8 гр. быстрых дрожжей
  • ½ чайной ложки соли
  • 3 помидора
  • 3 луковицы
  • 1 столовая ложка каперсов
  • Свежемолотый перец по вкусу
  • 100 мл оливкового масла GAEA PGI Laconia extra virgin
Как приготовить
  • 1 Растворите дрожжи в небольшом количестве теплой воды. Насыпьте муку в большую миску и сделайте углубление в середине. Влейте оливковое масло и посолите. Добавьте растворенные дрожжи и оставшуюся воду, чтобы замесить тесто. Месите, пока тесто не станет мягким и эластичным.
  • 2 Положите тесто на смазанную маслом форму для запекания или сковороду, накройте и оставьте в теплом месте до тех пор, пока тесто не удвоится в размере.
  • 3 Руками растяните тесто для формирования лепешки толщиной 1 см.
  • 4 Нарежьте лук и помидоры тонкими кольцами.
  • 5 Выложите томаты на тесто, сверху положите луковые кольца и посыпьте каперсами. Поперчите по вкусу.
  • 6 Полейте оливковым маслом и поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
  • 7 Приятного аппетита! Рецепт блюда традиционный греческий пирог с томатами и луком «ладения»
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Яблочный пирог традиционный Яблочный пирог традиционныйНасыпаем в миску сахар, добавляем яйца. Взбиваем миксером до белой пены. Затем добавляем муку. Хорошенько размешиваем тесто. Нарезаем яблоки в предварительно смазанную м...
  • рецепт блюда - Английский традиционный рождественский пирог Английский традиционный рождественский пирогСначала на огне растопить масло, сахар, алкоголь и сухофрукты (порезаные), помешивая в течении 10 минут. Остудить до теплого, вмешать яйца. Смешать муку, разрыхлитель, о...
  • рецепт блюда - Греческий манный пирог Греческий манный пирогВзбить 8 яиц с 1,5 чашками сахара. Взбивать тщательно, минут 5!В отдельной миске смешать 1,5 чашки манной крупы, 1,5 чашки просеянной пшеничной муки, 1 пачечку разрыхлит...
  • рецепт блюда - Греческий пирог к Пасхе Греческий пирог к ПасхеРазвести дрожжи с молоком и сахаром и дать подойти 10 минут. Добавить 125 г муки, размешать, поставить в тёплое место и дать подойти до следующего дня. Смешать опару с о...