Как приготовить лазанья с курицей

Изучив рецепт блюда ниже, вы будете знать как приготовить лазанья с курицей самостоятельно в домашних условиях. Если же вам хочется еще чего-нибудь новенького, то попробуйте рекомендуемые нами рецепты. Они расположены в соответствующем блоке ниже. Удачных вам экспериментов.

Как приготовить лазанья с курицей Рецепт блюда лазанья с курицей был автоматически добавлен 14 июля 2011.

Найти его и еще 592 рецептов можно в категории рецепты запеканок. Для приготовления вам потребуется: кастрюля, газовая плита. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 1 порцию. Этот рецепт относится к грузинской кухни.

Ингредиенты
  • Для лазаньи:
  • 1 кг.фарша (у меня был куриный)
  • 9 листиков лазаньи
  • 1 большой болгарский перец
  • 4 помидора
  • 1 крупная морковь
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • соль,перец,специи - по вкусу
  • растит.масло для жарки.
  • Для соуса "болоньезе":
  • 40 гр.муки
  • 40 гр.слив.масла
  • 400 мл.молока
  • соль, перец - по вкусу
  • Помимо:
  • 300 гр.тертого сыра
  • рубленная зелень
Как приготовить
  • 1 Пассировать на сковороде мелко порезанный лук и чеснок.Добавить к луку фарш и обжаривать около 10-15 минут. Рецепт блюда лазанья с курицей
  • 2 Перец порезать на мелкие кусочки, морковь нарезать соломкой. Рецепт блюда лазанья с курицей
  • 3 Помидоры измельчить в блендере. Рецепт блюда лазанья с курицей
  • 4 На отдельной сковороде обжарить морковь и перец, добавить к овощам 1/3 помидор. Рецепт блюда лазанья с курицей
  • 5 Оставшуюся часть помидор выложить к фаршу, тушить 5 минут. Рецепт блюда лазанья с курицей
  • 6 К фаршу добавить овощи,соль, перец, специи, перемешать, тушить под крышкой на среднем огне около 25-30 минут. Рецепт блюда лазанья с курицей
  • 7 Пока фарш тушится сделаем соус: в кастрюле растопить сливочное масло.Добавить к маслу муку, перемешать, влить немного молока, перемешать.Снять кастрюлю с огня, влить все молоко, перемешать.Поставить кастрюлю на огонь, мешать непрерывно смесь до загустения.После снять с огня, добавить соль, перец. Рецепт блюда лазанья с курицей
  • 8 Листья лазаньи отварить до полу-готовности в подсоленной воде. Рецепт блюда лазанья с курицей
  • 9 Форму смазать маслом.На дно формы уложить листья лазаньи, сверху слой фарша (1/2 часть), слой тертого сыра, соус, затем снова листья лазаньи, фарш, сыр, соус, сверху листья лазаньи соус, сыр.Отправить лазанью в духовку разогретую до 200*С на 20 минут. Рецепт блюда лазанья с курицей
  • 10 Готовую лазанью посыпать зеленью и подать. Рецепт блюда лазанья с курицей
  • 11 И...как говорил настоящий мультяшный любитель лазаньи про свою жизнь: "Еще раз моя жизнь была спасена чудом и лазаньей!" Рецепт блюда лазанья с курицей
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Лазанья с цукини и курицей Лазанья с цукини и курицейприготовить тесто, отложить на некоторое время что бы отдохнуло, потом раскатать листы, у меня получилось на 3 лазаньи цукини натереть, лук порезать полукольцами, чеснок...
  • рецепт блюда - Лазанья с курицей и грибами Лазанья с курицей и грибамиКурицу разрежьте пополам, залейте 1 л воды и половиной нормы вина, добавьте соль, лук, сельдерей, несколько горошин перца и варите до готовности при слабом кипении. Кури...
  • рецепт блюда - Лазанья с курицей и соусом Бешамель Лазанья с курицей и соусом БешамельПоложить филе в кипящую воду, посолить, поперчить и отварить в течении 10-15 минут до готовности. Остудить курицу и разобрать руками не очень мелко. Шампиньоны нарезаем ...
  • рецепт блюда - Лазанья ЛазаньяПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО СОУСА:Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле в сковороде с высокими бортиками. Ветчину порезать соломкой и вместе с фаршем добав...