Как приготовить грибное рагу

Это один из вариантов того как приготовить грибное рагу. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить грибное рагу Рецепт блюда грибное рагу был автоматически добавлен 19 июля 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. Для приготовления вам потребуется: кастрюля. На приготовление в среднем уходит 45 минут. Список ингредиентов расчитан на 4 порции.

Ингредиенты
  • 250г любых грибов
  • 2-3 небольшие картофелины
  • 1 маленькая чашка риса
  • 1 столовая ложка томатного пюре
  • 40 грамм сливочного масла
  • свежая зелень
  • соль
Как приготовить
  • 1 Крупно нарезать грибы и промыть под струей холодной воды. Тушить их в большой сковороде на сливочном масле примерно 15 минут. Посолить и залить 2 стаканами горячей воды, в которой разведено томатное пюре. Довести полученную смесь до кипения.
  • 2 Картофель почистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками. Добавить к грибам. Рис промыть и засыпать к картофелю и грибам. Тушить на слабом огне примерно 20 минут.
  • 3 Зелень вымыть, мелко нашинковать. Выложить рагу на тарелки, посыпать сверху зеленью.
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Грибное рагу Грибное рагуКартофель варить 20 минут, затем очистите его и разрежьте на 4 части.2.Морковь нарежьте кружочками и погрузите в кипящую воду на 5 минут.3. Лук-порей нарежьте толстыми к...
  • рецепт блюда - Грибное рагу с полентой Грибное рагу с полентойДовести до кипения воду, посолить, всыпать поленту частями, помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки. Добавить сливочное масло и варить до готовности 5-10 мин.2...
  • рецепт блюда - Грибное рагу с куриной грудкой и макаронами Грибное рагу с куриной грудкой и макаронамиПоставить отвариваться макароны согласно упаковке. Грибы почистить, помыть и мелко порезать. Лук и чеснок мелко порезать. Брокколи разобрать на небольшие кусочки. Шалфей...
  • рецепт блюда - Суфле грибное Суфле грибноеГрибы и лук почисти и нарежь.Яйца взбить со сметаной,иолоком,солью,перцем по вкусу,и крахмалом.Обжарь лук и грибы на сливочном масле и залей яйчной массой присыпь тёртым...