Как приготовить томатный суп с морепродуктами

Мы как никто другой знаем как как приготовить томатный суп с морепродуктами и готовы научить вас. Попробуйте использовать рецепт блюда, размещенный на этой странице. От вас требуется только наличие ингредиентов из прилагаемого списка и четкое выполнение указанных инструкций. А когда процедура подойдет к завершению, попробуйте приготовить что-нибудь еще из рекомендуемого списка.

Как приготовить томатный суп с морепродуктами Рецепт блюда томатный суп с морепродуктами был автоматически добавлен 23 июля 2011.

Найти его и еще 1239 рецептов можно в категории рецепты супов. Для приготовления вам потребуется: кастрюля. На приготовление в среднем уходит 60 минут. Список ингредиентов расчитан на 6 порций. Этот рецепт относится к средиземноморской кухни.

Ингредиенты
  • морской коктейль (заморож. кальмар, осьминог, мидии, креветки) - предварительно разморозить.
  • морской гребешок
  • оливковое масло
  • болгарский перец
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 банка томатов в с/с, предварительно очищенных и измельченных до однородной массы.
  • томатный сок
  • бульон
  • 1 ст. ложка сухих итальянских трав
  • 1 ст. ложка консерв-х каперсов
  • 2 ст. ложки мидий в масле.
Как приготовить
  • 1 В кастрюлю наливаем оливковое масло так, чтобы слегка прикрывало дно. В нем обжариваем измельченный чеснок и лук-тонкими полукольцами. Туда же кладем один большой красный болгарский перец, тонко нашинкованный. Обжариваем до полуготовности, а затем заливаем смесью томатов в с/с. Варим, помешивая, минут десять, а затем доводим бульоном и томатным соком так, чтобы получилась почти полная кастрюля. Консистенция супа - средней густоты.Как только закипит, добавляем морской коктейль и гребешок.Приправляем итальянскими травами, каперсами и мидиями в масле. Варим еще пять минут и снимаем с огня. Подавать можно со сливками, зеленью и сухариками.
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Рис с морепродуктами Рис с морепродуктамирис отварить с расчетом - на 1 стакан риса 2 стакана воды,морепродукты обжарить в сковороде на подсолнечном масле,обжаривать до тех пор,пока не выпарится жидкость;в отде...
  • рецепт блюда - паста с морепродуктами паста с морепродуктамиПодготавливаем морепродукты, промываем чистой водой, с креветок удаляем хвостики. Я часто использую замороженные морепроукты "Бухта изобилия", чистые отборные ...
  • рецепт блюда - Паэлья с морепродуктами. Паэлья с морепродуктами.Семгу слегка поджарить с обеих сторон, но не доводя до готовности выложить в тарелку. Так же слегка поджарить креветки, затем мидии, кальмары, последними жарить морские ...
  • рецепт блюда - Соба с морепродуктами Соба с морепродуктамиОтварить мидии и креветки. Водичку, в которой они варились, не выливать.Соус — в томатную пасту добавляем пол стакана бульона от морепродуктов, 3—4 зубчика чеснока и мел...