Как приготовить вегетарианские фаршированные цукини

Это один из вариантов того как приготовить вегетарианские фаршированные цукини. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить вегетарианские фаршированные цукини Рецепт блюда вегетарианские фаршированные цукини был автоматически добавлен 23 июля 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. Для приготовления вам потребуется: кастрюля, газовая плита, сковорода. На приготовление в среднем уходит 120 минут. Список ингредиентов расчитан на 3 порции.

Ингредиенты
  • 3 больших цукини
  • коричневый нешлифованный или обычный круглый рис - 500 гр
  • 2 моркови
  • 2 луковица
  • чеснок
  • карри
  • 2 помидора
  • соль, перец, острая приправа
  • оливковое масло
Как приготовить
  • 1 помыть цукины, отрезать ножки, разрезать надвое, убрать ложкой семечки Рецепт блюда вегетарианские фаршированные цукини
  • 2 в предварительно разогретую до 200 гр духовку поставить на 10-15 мин на протвинь цукини, перевернутые кожицей вверх
  • 3 тем временем отварить рис, и, пока он варится, мелко порезать лук кубиками и натереть морковь на мелкой терке. обжарить лук до золотистого цвета, добавить туда же выдавленный или мелко порезанный чеснок, и специи, карри, соль, перец... постоянно помешивая.
  • 4 смешать готовый рис и поджаренные овощи Рецепт блюда вегетарианские фаршированные цукини
  • 5 вытащить цукини из духовки, помазать их оливковым маслом с обеих сторон, и начинить рисовой смесью.
  • 6 отдельно сделать заправку из поджаренного лука, мякоти цукини (что убирали ложкой) и помидор, ее можно разложить на фаршированные цукини сверху, или между ними, также по желанию можно сделать соус карри и полить сверху на цукини, или намазать их сметаной, если хотите, чтобы было посочнее.Рецепт блюда вегетарианские фаршированные цукини
  • 7 запекать как минимум час в духовке при 180 гр, проверить готовность цукини ножом, он должен очень легко входить. ну и в целом, по ним видно, когда они готовы )))
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Фаршированные цукини Фаршированные цукиниНарезаем цуккини на кусочки,размером 5 см Удаляем внутреннюю часть,оставив дно. Делаем насечки по краям.Можно сделать любой рисунок(по желанию).Я вырезала цветочки,чтобы...
  • рецепт блюда - Баклажаны, фаршированные цукини Баклажаны, фаршированные цукини Баклажаны нарезать вдоль, полосками толщиной 5 мм. 2. Запанировать ломтики баклажанов в муке, присолить, обмакнуть во взбитые яйца и обжарить на растительном масле с дв...
  • рецепт блюда - Фаршированные куриные грудки с цукини и со спагетти с шафраном Фаршированные куриные грудки с цукини и со спагетти с шафраномРазрезать зеленые перцы чили пополам вдоль, удалить семена и сердцевину и разрезать каждую половинку на пять равных частей. Взяв маленький острый нож, прорезать пять неб...
  • рецепт блюда - Вегетарианские голубцы Вегетарианские голубцыСавойскую капусточк разбираем на листочки. Не долго бланшируем в кипящей подсоленной воде. Достаем, охлаждаем, и отрезаем на сгибе то, что может помешать завернуть листи...