Как приготовить сливочные вафли

Мы готовы поделиться с вами знаниями как приготовить сливочные вафли. Вы сможете делать это самостоятельно используя рецепт ниже. Он решит поставленную задачу. Взгляните также на блок - Похожие. В нем отображены 4 похожих по названию рецепта из двадцати тысяч имеющихся.

Как приготовить сливочные вафли Рецепт блюда сливочные вафли был автоматически добавлен 28 июля 2011.

Найти его и еще 3897 рецептов можно в категории рецепты десертов. Для приготовления вам потребуется: газовая плита. На приготовление в среднем уходит 60 минут. Список ингредиентов расчитан на 4 порции. Этот рецепт относится к грузинской кухни.

Ингредиенты
  • 150 мл жирных сливок (у меня были домашние)
  • 100 гр сахара
  • 3 яйца (белки отделить от желтков)
  • 250 гр муки (я 20 гр заменила какао)
  • цедра 1/2 лимона
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
Как приготовить
  • 1 Взбиваем желтки с сахаром, солью и сливками.
  • 2 Добавляем цедру и просеянные муку с разрыхлителем.
  • 3 Взбиваем белки до образования густой пены.
  • 4 Выкладываем белки в тесто и хорошо перемешиваем. Тесто получается очень густым.
  • 5 Разогретую вафельницу смазать растительным маслом (только один раз), выложить ложку теста (очень удобно ложкой для мороженого) и выпекать вафли в течении 30-40 секунд до желаемой румяности.
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Суп Суп "Сливочные облака"в кастрюле растопить сливочное масло,добавить к нему мелко нашинкованный лук-обжарить его до прозрачного состояния,далее выложить туда сырную плавленную массу и все пере...
  • рецепт блюда - Тортик Тортик "Сливочные облачка"Соединить все компоненты для теста и взбить миксером (тесто тягучее) Выложить тесто в разъемную форму (d=20см), выстланную бумагой для выпечки. Печь 25-40 минут t180 (у ...
  • рецепт блюда - Сливочные булочки с малиной Сливочные булочки с малинойДуховку предварительно разогреть до 200°С. Просеять муку с разрыхлителем, добавить 2 ст. ложки с горкой сахара, соль и тимьян и перемешать. Тонкой струйкой вливать 300 м...
  • рецепт блюда - Английские сливочные  булочки к чаю Английские сливочные булочки к чаюДуховку предварительно разогреть до 190°С. Сливочное масло и сахар взбить в комбайне, затем всыпать разрыхлитель, влить сливки, посолить и, продолжая вымешивать, небольш...