Как приготовить омлет по-болгарски

Это один из вариантов того как приготовить омлет по-болгарски. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить омлет по-болгарски Рецепт блюда омлет по-болгарски был автоматически добавлен 29 июля 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 6 порций. Этот рецепт относится к русской кухни.

Ингредиенты
  • 8 яиц,
  • 3-4 помидора(зависит от размера),
  • мясной фарш(у меня куриный,посолен и поперцен по вкусу,специи также по вкусу),
  • соль.
Как приготовить
  • 1 фарш обжарить и выложить в форму для выпекания(у меня силиконовая,в ней не нужно масло).
  • 2 Режим помидоры и укладываем по верх мяса.
  • 3 Отделяем желтки от белков.Белки взбиваем в пену,желтки солим и немного вилочкой взбиваем.Соединяем белки с желтками осторожно(как в бисквите).
  • 4 Заливаем этим фарш и помидоры.Быстренько ставим в духовку.Я не знаю сколько градусов в моей духовке,ну примерно думаю 200 градусов,на 25-30 мин. П.С.: Можно посыпать сыром.
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Рис по - болгарски Рис по - болгарскиРис отварить промыть и добавить масло.Грибы с кабачками порезать и обжарить.Смешать с рисом.Выложить массу на блюдо придать форму горки и присыпать тёртым сыром.
  • рецепт блюда - Мусака по-болгарски Мусака по-болгарскиЭто блюдо можно делать в казане и доводить до готовности в духовке. А можно как я - на противне. Просто время было на перекладываниеНарезать полукольцами лук, картофель ...
  • рецепт блюда - Овощной пирог по-болгарски Овощной пирог по-болгарскиМуку просеять горкой, соединить с яичным желтками. Добавить сметану и размягченное сливочное масло. Разогреть духовку до 180 градусов. Хорошенько вымесить тесто, положит...
  • рецепт блюда - Рулетики с фаршем по-болгарски Рулетики с фаршем по-болгарскиЛук мелко порезать,смешать с фаршем.Добавить соль и перец.Слоенное тесто разморозить и раскатать в два прямоугольных пласта.Чернослив распарить и мелко нарезать.Сыр нате...