Как приготовить ленивые пельмени

Узнаете как приготовить ленивые пельмени самостоятельно в домашних условиях. В процессе приготовления нет ничего сложного и непосильного. А если хочется еще чего-нибудь новенького, то можно попробовать рекомендуемые нами рецепты. Они находятся внизу этой странице.

Как приготовить ленивые пельмени Рецепт блюда ленивые пельмени был автоматически добавлен 1 августа 2011.

Найти его и еще 123 рецептов можно в категории рецепты пельменей. Для приготовления вам потребуется: кастрюля, пароварка. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 2 порции. Этот рецепт относится к русской кухни.

Ингредиенты
  • для теста:
  • 1 яйцо
  • 1/2 ст. воды
  • соль
  • мука
  • для фарша:
  • куриные бедра 500г (после того как я убрала все лишнее на мой взгляд осталось грамм 100-150 мяса)
  • 1 маленькая луковица
  • соль, специи по вкусу
  • для соуса:
  • сыр фетакса-50-70г
  • сливки 20%-2 ст.л.
  • соус наршараб-2 ст.л.
Как приготовить
  • 1 из муки, яйца, воды и соль сделать тесто и оставить на 30-40 мин. на расстаивание Рецепт блюда ленивые пельмени
  • 2 вырезанное куриное мясо и лук пропустить через мясорубку... Рецепт блюда ленивые пельмени
  • 3 ....добавить соль и специи у меня вот такие все в одном были... Рецепт блюда ленивые пельмени
  • 4 ... с травками, вот состав. и хорошо все вымешать. Рецепт блюда ленивые пельмени
  • 5 тесто раскатать листом толщиной не больше милиметра Рецепт блюда ленивые пельмени
  • 6 сверху равномерно разложить фарш Рецепт блюда ленивые пельмени
  • 7 сворачиваем в рулет и обязательно защипываем длинный край. Рецепт блюда ленивые пельмени
  • 8 ножом режем на столбики. это и есть наши ленивики)))) Рецепт блюда ленивые пельмени
  • 9 а дальше все как обычно-хоть варить, хоть жарить. для пароварки хорошо смазать решетку сливочным маслом (чтобы не прилипали).... Рецепт блюда ленивые пельмени
  • 10 ....и поставить рулетики не особо тесно, чтобы сильно не слипались... Рецепт блюда ленивые пельмени
  • 11 поставить таймер на 20 минут (это для моей курицы, а если у вас говяжий или свиной фарш, то побольше времени понадобиться для приготовления) Рецепт блюда ленивые пельмени
  • 12 для соуса сыр хорошо растереть вилкой (или в блендере) добавить сливки и норшараб, все хорошенько перемешать до однородной консистенции сметаны. готово)))количество ингредиентов можно варьировать кому как нравиться))) Рецепт блюда ленивые пельмени
  • 13 на тарелку выложить немного сойса, сверху рулетики и полить еще соусом))) готово))есть вкуснее горячими))) приятного аппетита! Рецепт блюда ленивые пельмени
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - "Ленивые" пельмениВскипятить воду с солью и маслом (масло придает чебурекам "пузырчатость"). Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать немного...
  • рецепт блюда - Ленивые пельмени Ленивые пельмениКуриное филе разрезать на небольшие кубики, залить соевым соусом и оставить мариноваться 30 мин.Из яйца, воды, соли и муки замесить тесто.Куриное филе пропустить через м...
  • рецепт блюда - Ленивые пельмени с овощами Ленивые пельмени с овощамиПросеять муку в миску,смешать с солью, сформировать горку, сделать углубление. Смешать яйцо с темплой водой, вылить в тесто. Замесить. Для повышения эластичность можно о...
  • рецепт блюда - Пельмени ПельмениЛук почистить и разрезать. Свинину и говядину нарезать кусочками. Прокрутить мясо через мясорубку вместе с луковицей, поперчить и посолить, добавить 2 ст. ложки очень хо...