Как приготовить севиче по-латиноамерикански

Вы здесь не только узнаете о приготовлении интересующего, но и получите отличное блюдо с прекрасными вкусовыми качествами. И все это пока будете разбираться как приготовить севиче по-латиноамерикански. Продолжайте пополнять свой опыт вместе с нашим сайтом. Мы с удовольствием предоставим нашу базу знаний для этого. Попробуйте что-нибудь из блока - Похожие рецепты.

Как приготовить севиче по-латиноамерикански Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански был автоматически добавлен 2 августа 2011.

Найти его и еще 3086 рецептов можно в категории рецепты закусок. Для приготовления вам потребуется: холодильник. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 5 порций. Этот рецепт относится к латиноамериканской кухни.

Ингредиенты
  • 200 г филе очень свежей рыбы (у меня судак, только что привезенный с рыбалки :))
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 лайма (или 185 мл лимонного сока)
  • 1 маленькая красная луковица (60 г)
  • 100 г томатов черри (у меня обычные помидоры)
  • 0,5 авокадо
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 1-2 ч.л. зелени (кинза, петрушка)
  • соль
  • перец
Как приготовить
  • 1 Измельчить чеснок через пресс и оставить настаиваться. Мелко нарезать лук. Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
  • 2 Рыбу порезать кусочками 1х1см. Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
  • 3 Выдавить сок из лаймов, процедить, вылить в ёмкость диаметром 16 см. Добавить лук и чеснок, Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
  • 4 кусочки рыбы. Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
  • 5 Тщательно перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 5 часов (или пока рыба станет непрозрачной). Время от времени перемешивать. Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
  • 6 Тем временем помидоры черри разрезать на половинки (или нарезать кубиками обычный помидор) Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
  • 7 Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
  • 8 мякоть нарезать кубиками. Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
  • 9 Зелень порубить. Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
  • 10 Смешать помидоры, авокадо, оливковое масло, Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
  • 11 зелень. Приправить солью и перцем. Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
  • 12 Соединить рыбную смесь и овощи. Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
  • 13 Подавать с кукурузными тортильями или чипсами (по техническим причинам у меня их не оказалось :)), украсить зеленью. Рецепт блюда севиче по-латиноамерикански
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Севиче СевичеОшпарить помидоры кипятком, снять с них кожуру и мелко порубить, избавиться от лишнего сока. Почистить и мелко нарезать лук. Искрошить перчик чили, удалив из половинки п...
  • рецепт блюда - Севиче СевичеРыбу нарезать кубиками, выжать сок из лаймов и 1 апельсина и залить рыбу,оставить мариноваться.2 апельсина очистить и мелко порезать, перец измельчить, лук нарезать коль...
  • рецепт блюда - Севиче (сорт рагу) из устриц с салатом и соусом из Севиче (сорт рагу) из устриц с салатом и соусом изИз листьев салата, томатов, кресс-салата, авокадо и кукурузы приготовить салат. Стручки перца очистить от зерен и мелко нарезать. Устрицы разрезать на три части, посыпат...