Как приготовить мягкое карамельное печенье канеле

Здесь показан наглядный пример, как приготовить мягкое карамельное печенье канеле, в случае если рецепта этого блюда не достаточно или вас не устраивают ингредиенты, то обязательно ознакомьтесь с похожими рецептами в блоке - похожие.

Как приготовить мягкое карамельное печенье канеле Рецепт блюда мягкое карамельное печенье канеле был автоматически добавлен 17 сентября 2011.

Найти его и еще 5069 рецептов можно в категории рецепты выпечки. Для приготовления вам потребуется: миксер, газовая плита. На приготовление в среднем уходит 1560 минут. Список ингредиентов расчитан на 16 порций. Этот рецепт относится к французской кухни.

Ингредиенты
  • молоко 500мл
  • сахар 220гр
  • ванильный сахар 1пакетик (8гр)
  • масло сливочное 50 гр
  • 3 яйца
  • мука 125 гр
  • ром или коньяк 3ст.л
  • выход: 16 штук
Как приготовить
  • 1 Молоко вскипятили, добавили 120гр сахара, ванильный сахар и масло. Все хорошо размешать и дать массе остыть. Рецепт блюда мягкое карамельное печенье канеле
  • 2 Взбить яйца с 100гр сахара в стойкую пену. Рецепт блюда мягкое карамельное печенье канеле
  • 3 Добавить муку и на средних оборотах миксера смешать с яичной массой.
  • 4 Добавить остывшую молочную смесь,ром или коньяк. Перемешать до однородного состояния. Тесто получается жидкое как на блины. А теперь закрываем наше тесто, убираем в холодильник и... забываем о нем на 24 часа. Рецепт блюда мягкое карамельное печенье канеле
  • 5 Через сутки : духовку разогреваем до 190 гр. Разливаем тесто по формочкам для маффин, 1см не доливая до края. Я запекаю печенье в силиконовых формочках, поэтому ставлю сразу на противень и разливаю. Ставим в разогретую духовку от 1часа 15 минут до 1час 30 минут в зависимости от духовки. Печенье должно стать коричнево- карамельного цвета. Я пеку 1час 20мин. Даем немножко остыть в формах, а потом очень легко выпрыгивает. Рецепт блюда мягкое карамельное печенье канеле
  • 6 Наслаждайтесь вкуснотой! Приятного аппетита! И будьте здоровы! Рецепт блюда мягкое карамельное печенье канеле
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Мягкое лимонное печенье Мягкое лимонное печеньеДуховка 190С. В миксере смешать сначала мокрые, потом сухие ингридиенты. На бумагу выкладывать по 1 с горкой ст.л. далеко друг от друга (около 9 шт. на деко). Печь 13 ми...
  • рецепт блюда - Миндально-карамельное печенье Миндально-карамельное печеньеНа теплую сковороду выложить указанные ингредиенты. Помешивать до золотистого цвета. Выложить ложечкой на пекарскую бумагу небольшими кучками, дать остыть.
  • рецепт блюда - Голландское карамельное печенье Голландское карамельное печеньеТесто я готовила поздно вечером и фото не качественные... Но все очень просто : муку просеять и смешать с дрожжами. На средних оборотах миксера постепенно вливаем холодн...
  • рецепт блюда - Мягкое шоколадное печенье с черносливом Мягкое шоколадное печенье с черносливомМасло с шоколадом растопить на водяной бане, добавить сахар, размешать до растворения. Просеять муку с разрыхлителем, добавить яйцо, вымесить и добавить шоколадную массу...