Как приготовить булыжники с ягодами

Здесь показан наглядный пример, как приготовить булыжники с ягодами, в случае если рецепта этого блюда не достаточно или вас не устраивают ингредиенты, то обязательно ознакомьтесь с похожими рецептами в блоке - похожие.

Как приготовить булыжники с ягодами Рецепт блюда булыжники с ягодами был автоматически добавлен 22 января 2011.

Найти его и еще 5069 рецептов можно в категории рецепты выпечки. Для приготовления вам потребуется: газовая плита. На приготовление в среднем уходит 60 минут. Список ингредиентов расчитан на 3 порции. Этот рецепт относится к грузинской кухни.

Ингредиенты
  • 1/2 ч. ложки разрыхлителя
  • 200 гр сметаны
  • ваниль по вкусу
  • 700 гр смеси из разных свежих ягод (малина, ежевика, черника, смородина, клубника, земляника и др.) можно замороженные ягоды, но заранее разморозить и слить лишнюю жидкость. Можно использовать кусочки разных фруктов вместо ягод (яблоки, груши, сливы, абр
  • 2 стакана муки
  • 2 стакана сахара
  • 150 гр слив.масла
Как приготовить
  • 1 Разогреть духовку до 190 гр.Приготовить тесто:муку просеять и растереть со слив. маслом в крошку, всыпать 1 ст. сахара, ваниль, разрыхлитель, перемешать, добавить сметану, вымесить, должно получиться не крутое, но достаочно густое тесто. Оставить на 20 мин., за это время подготовить ягоды. Смешать ягоды с оставшимся сахаром и выложить в глубокую форму, в которой будет выпекаться пирог (не разъемную!!!), лучше в прозрачную.Прогреть на плите ягоды до появления сока и растворения сахара. Из теста скатать шарики, размером как мячики для пин-понга, и выложить их на ягоды ровным слоем. Выпекать в духовке 20-30 мин.
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Тарталетки с ягодами Тарталетки с ягодамиНа дно тарталеток уложить черную смородину и крыжовник. Добавить малину и оставшиеся ягоды. Желатин замочить в части яблочного сока до набухания, нагревать на водяной ба...
  • рецепт блюда - Манник с ягодами Манник с ягодамиМанку заливаем кефиром, добавляем яйца, сахар, соль, соду, ваниль - взбиваем, и даем настояться 30 минут. Выпекаем корж при 180 градусах 20-30 минут. Корж смазываем клуб...
  • рецепт блюда - Ризотто с ягодами Ризотто с ягодамиВскипятите молоко, всыпьте рис и ванильный сахар. Варите, помешивая, на самом медленной огне 15-20 минут, пока рис не станет мягким и масса не загустеет. Добавьте сахарн...
  • рецепт блюда - Пирог с ягодами Пирог с ягодамиДуховку предварительно разогреть до 200°С. Охлажденное сливочное масло нарезать кубиками. Просеять муку, добавить 1/2 ч. ложки сахара, кубики масла и 2 ст. ложки ледяной...