Как приготовить торт зефирные облака

Мы готовы поделиться с вами знаниями как приготовить торт зефирные облака. Вы сможете делать это самостоятельно используя рецепт ниже. Он решит поставленную задачу. Взгляните также на блок - Похожие. В нем отображены 4 похожих по названию рецепта из двадцати тысяч имеющихся.

Как приготовить торт зефирные облака Рецепт блюда торт зефирные облака был автоматически добавлен 13 октября 2011.

Найти его и еще 3897 рецептов можно в категории рецепты десертов. Для приготовления вам потребуется: миксер, кастрюля, холодильник. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 1 порцию.

Ингредиенты
  • 350 г зефира (у меня с начинкой)
  • 2 мандарина
  • 2 груши
  • Заварной крем:
  • 500 мл молока
  • 125 г сахара
  • 2 яйца
  • 80 г муки
  • 125 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • ванилин
  • 0,5 ч.л. красного красителя
Как приготовить
  • 1 Приготовить заварной крем. Для этого в молоко добавить яйца, сахар, муку, соль, Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 2 немного взбить и поставить на медленный огонь. Все время помешивать деревянной лопаточкой, особенно дно. Примерно через 10-15 минут масса начнет густеть, продолжать мешать пока не загустеет на столько, что будет трудно перемешивать и затем снять с огня. Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 3 Полностью остудить, добавить размягченное сливочное масло и ванилин, перемешать. Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 4 Затем добавить краситель, тщательно перемешать. Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 5 Крем готов. Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 6 Мандарины очистить от кожуры и пленок. Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 7 Груши очистить, нарезать ломтиками. Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 8 Зефир разобрать на половинки и разрезать вдоль еще на 2 части. Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 9 Собираем торт. Для удобства крем нужно поместить в кулинарный шприц. Первый слой - зефир, второй - крем, Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 10 затем слой груш, Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 11 снова крем, зефир, Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 12 крем, дольки мандаринов, Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 13 крем, зефир, Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 14 крем, оставшиеся груши, Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 15 крем, и "верхушки" зефира, украшенные остатками крема. До этого этапа я как-то незаметила, что мой торт "поплыл" :(( Для устранения этих неполадок, советую Вам собирать торт вблизи холодильника, чтобы периодически ставить его в холод, иначе крем расползается и не держит форму, заданную кулинарным шприцем. Рецепт блюда торт зефирные облака
  • 16 Готовый торт убрать в холодильник на пару часов. Приятного аппетита! :) Рецепт блюда торт зефирные облака
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Торт Клубнично-шафрановые облака Торт Клубнично-шафрановые облакаСливочное масло порезать на кусочки. Отдельно смешать муку, сахар и какао, добавить к маслу, растереть, добавить яичный белок, замесить тесто. Тесто выложить в смазанную...
  • рецепт блюда - Кокосовые облака! Кокосовые облака!Яйцо растереть с сахаром и маслом, добавить кокосовую стружку и муку. Добавить гашеную соду. Замесить густое, липнущее тесто. Сформировать мокрыми руками шарики. Я сдела...
  • рецепт блюда - Суп Суп "Сливочные облака"в кастрюле растопить сливочное масло,добавить к нему мелко нашинкованный лук-обжарить его до прозрачного состояния,далее выложить туда сырную плавленную массу и все пере...
  • рецепт блюда - Пирог Пирог "Весенние облака"Для теста: желтки разотрите добела с обычным сахаром и ванильным, добавьте растопленное масло, сметану и муку, смешанную с разрыхлителем. Взбейте в однородную массу и вы...