Как приготовить домашние лепешки с укропом и чесноком

Поскольку вам интересно как приготовить домашние лепешки с укропом и чесноком, то без свежего хлебушка точно не останитесь. Но наш ассортимент хлебных рецептов достаточно велик, и готов к изучению. Кстати, возможно вам будет любопытно узнать какие еще блюда можно приготовить. Четыре таких блюда размещены непосредственно под эти этим рецептом.

Как приготовить домашние лепешки с укропом и чесноком Рецепт блюда домашние лепешки с укропом и чесноком был автоматически добавлен 22 октября 2011.

Найти его и еще 389 рецептов можно в категории рецепты хлеба. Для приготовления вам потребуется:сковорода. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 2 порции. Этот рецепт относится к русской кухни.

Ингредиенты
  • мука - 800 грамм
  • вода - 400 мл
  • раст.масло без запаха - 3-4 столовых ложки
  • соль - 1 чайная ложка без горки
  • сахар - 1 ст.ложка без горки
  • дрожжи быстрорастворимые, сухие - 11 грамм (это целая пачка,
  • или 3 чайных ложки)
  • укроп или другая зелень (зеленый лук, базилик, петрушка, сельдерей)
  • пряности по вкусу или вообще без них)
  • Для чесночного масла - чеснок(целая голова), раст.масло без запаха. соль - 1 ч.л с горкой
Как приготовить
  • 1 Смешать муку с дрожжами.
  • 2 В емкости, где будем замешивать тесто соединить воду с солью, сахаром и раст.маслом. Добавить мелко порубленую зелень.
  • 3 Всыпать муку с дрожжами и замесить мягкое тесто. поставить в тепло на час.
  • 4 тесто раскатать на столе тоненько толщиной 2-3 мммаксимум и наколоть вилкой хорошенько по всей поверхности лепешки,чтобы конкретно были видны дырочки.
  • 5 выложить на сковородку смаааленьким добавлением раст.масла (пол чайной ложки) или на сухую нанизком огне и подсушить с двух сторон. если будет толще лепешка - непропечется на сковороде!
  • 6 Чеснок мелко порезать, но лучше выдавить через чеснокодавилку. смешать с маслом и солью.
  • 7 Готовые горячие лепешки щедро смазать чесночным маслом, сложить стопкой.Немного похожи на лаваш:)
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Лепешки домашние (панкъ) Лепешки домашние (панкъ)Просеять муку, всыпать соду и соль. С помощью кефира замесить тесто средней плотности. Разделить пополам, придать круглую форму. Оставить на 10-15 мин. раскатать до 0,5 ...
  • рецепт блюда - Сыр домашний с чесноком, укропом . Сыр домашний с чесноком, укропом .Молоко вылить в кастрюльку добавить соль и сахар.Довести до кипения. В закипевшее молоко добавить кефир.Подождать пока образуется творог.Отбросить на марлю и подвесить н...
  • рецепт блюда - Оладьи кабачковые с укропом и запеченным чесноком. Оладьи кабачковые с укропом и запеченным чесноком.Сначала натираем кабачок на крупной терке, солим и отставляем в сторону – кабачок должен пустить сок, который нам не нужен. В последствии мы его сольем.Запеченный чеснок...
  • рецепт блюда - Щука фаршированная картофелем,чесноком и укропом Щука фаршированная картофелем,чесноком и укропомРыбу очистить,выпотрошить и тщательно промыть.Внимание!Разрез в брюшке не должен быть слишком большим! Приготовим начинку:картофель очистить,нарезать мелкими кубиками и ...