Как приготовить быстрая квашеная капуста

Вы зашли сюда совсем не зря, ведь здесь предоставлена информация о том как приготовить быстрая квашеная капуста и многие другие блюда. Она заключена в провереных и одобренных более чем двадцати пяти тысячах рецептах на сайте. А в блоке "похожие" найдутся схожие рецепты с тем что вы ищете.

Как приготовить быстрая квашеная капуста Рецепт блюда быстрая квашеная капуста был автоматически добавлен 10 ноября 2011.

Найти его и еще 2680 рецептов можно в категории рецепты салатов. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 3 порции. Этот рецепт относится к русской кухни.

Ингредиенты
  • На одну 3-х литровую банку:
  • капуста 1кг 600гр
  • морковь 1 средняя (100гр)
  • 1л кипяченой воды
  • 2ст.л. соли
  • 1ст.л. сахара
Как приготовить
  • 1 Воду вскипятить и поставить остывать.Затем добавить соль,сахар. размешать.
  • 2 Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке( мне больше нравиться для корейской моркови). Перемешать. Рецепт блюда быстрая квашеная капуста
  • 3 Часть капусты уложили в банку, деревянной толкушкойосторожно утрамбовали. Рецепт блюда быстрая квашеная капуста
  • 4 еще Рецепт блюда быстрая квашеная капуста
  • 5 И так до плечиков банки. Рецепт блюда быстрая квашеная капуста
  • 6 Залили рассолом. Накрыли капроновой крышкой. Банку поставили в миску или глубокую тарелку( при брожении рассол может выливаться из-под крышки). Оставили на 3 дня при комнатной температуре. Через 3 дня деревянной палочкой сделали углубление в капусте, чтобы вышла горечь и оставили на несколько часов. Если есть возможность лучше вынести на это время на воздух. Все. Капуста готова. Хрустящая, нежно-кислая! ну ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ! Рецепт блюда быстрая квашеная капуста
  • 7 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Капуста квашеная с тмином Капуста квашеная с тминомЯ призвала на помощь мужа, чтоб получилось побыстрее . А он любит шинковать капусту на тёрке Бёрнера. На ней все получается одинаково ровно, я люблю ножом – короче решит...
  • рецепт блюда - Квашеная капуста со свеклой Квашеная капуста со свеклойСвёклу вымыть, очистить, порезать кусочками и пропустить через соковыжималку.Кочаны капусты нарезать на ломти через кочерыжку.Кусочки листьев капусты, отвалившиеся от ло...
  • рецепт блюда - Капуста квашеная  по супер-рецепту Капуста квашеная по супер-рецептуКапусту нашинковать, морковь натереть на терке, посолить(помять).Уложить в банку,залить холодной кипяченой водой,оставить на 48 часов при комнатной температуре. Затем сл...
  • рецепт блюда - Капуста квашеная в рассоле с мёдом Капуста квашеная в рассоле с мёдомКапусту мелко порубить или нашинковать если есть чем.Морковь почистить и натереть на крупной тёрке.Капусту сложить в подходящую посудину,добавить морковь и всё хорошо пе...