Как приготовить мясной рулет мозайка(с овощами и яйцом)

Это один из вариантов того как приготовить мясной рулет мозайка(с овощами и яйцом). Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить мясной рулет мозайка(с овощами и яйцом) Рецепт блюда мясной рулет мозайка(с овощами и яйцом) был автоматически добавлен 9 ноября 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. Для приготовления вам потребуется: газовая плита. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 1 порцию. Этот рецепт относится к европейской кухни.

Ингредиенты
  • 500-700гр.фарша ассорти;
  • 1-2моркови;
  • 2луковицы;
  • 2-3помидора;
  • 2болгарских перца;
  • 4яица;
  • 300гр.сыра;
  • зелень;
  • 2-3ст.л.муки;
  • 2ст.л.майонеза;
  • соль,перец и специи по вкусу;
  • оливковое масло;
Как приготовить
  • 1 Готовим начинку:яйца отварить и нарезать кубиками,морковь и сыр натереть на крупную терку,помидоры и перец тоже измельчить кубиками.Лук и зелень измельчить как можно мельче-для фарша.
  • 2 Фарш смешать с майонезом,луком,частью зелени и добавить муку.Все хорошо перемешать и выложить на пищевую пленку пластом.
  • 3 Вылаживаем начинку:слой моркови, помидоры,яйца,зелень,посыпать тертым сыром и сверху болгарский перец.При помощи пищевой плёнки завернуть в рулет и выложить на фольгу смазанную оливковым маслом,фольгу завернуть и сверху проткнуть вилкой дырочки.
  • 4 Поставить в духовку при t-180 градусов на 1час-50минут,затем вынуть,раскрыть и ещё отправить в духовку на 15-30 минут,до золотистой корочки.Все,рулет готов,дать ему остыть и нарезать порционными кусочками.В качестве гарнира можно использовать,пюре или рис.Приятного аппетита!!!:)))
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Мясной рулет с яйцом и брокколи. Мясной рулет с яйцом и брокколи.Брокколи разделяем на соцветия,кидаем в кипящюю подсоленную воду,варим 10 мин.Разогреваем оливковое масло,чеснок,мелко нарезанный лук,обжариваем.2.Добавляем сваренную бр...
  • рецепт блюда - Мясной рулет с яйцом и зеленью Мясной рулет с яйцом и зеленьюЛук порезать полукольцами, обжарить на раст. масле полить соевым соусом и обжаривать. Яйца отварить вкрутую, измельчить. Зелень измельчить. На пищевую пленку выложить фа...
  • рецепт блюда - Куриный рулет с яйцом Куриный рулет с яйцомВ прямоугольную силиконовую форму укладываем большую часть фарша, делаем углубление по всей длине. В углубление выкладываем грибы с луком, сверху яйца и оставшийся фарш....
  • рецепт блюда - Рис с яйцом и овощами- egg fu yung Рис с яйцом и овощами- egg fu yungСмешать яйца с солью и перцем.Разогреть сковороду, вылить яйца и готовить как омлет, выложить и порезать на кусочки. Обжарить в воке чеснок.Добавить лук и жарит еще мину...