Как приготовить салат « витаминный».

Вы зашли сюда совсем не зря, ведь здесь предоставлена информация о том как приготовить салат « витаминный». и многие другие блюда. Она заключена в провереных и одобренных более чем двадцати пяти тысячах рецептах на сайте. А в блоке "похожие" найдутся схожие рецепты с тем что вы ищете.

Как приготовить салат « витаминный». Рецепт блюда салат « витаминный». был автоматически добавлен 10 ноября 2011.

Найти его и еще 2680 рецептов можно в категории рецепты салатов. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 2 порции. Этот рецепт относится к французской кухни.

Ингредиенты
  • Краснокачанная капуста – ¼ головки,
  • капуста белокачанная – 1/8 головки,
  • сельдерей корневой – 150-200гр,
  • морковка – 1шт,
  • корень петрушки – 1 шт,
  • лук крымский – 0.5 головки,
  • апельсин – 1 шт,
  • лимон – 0.5 шт,
  • масло оливковое – 100гр,
  • сахар – 2 ч.ложки,
  • соль,
  • специи для салата,
  • смесь перцев свежемолотая,
  • петрушка.
Как приготовить
  • 1 Продукты для салата ( забыла положить, когда фотографировала, апельсин, лук и зелень). Рецепт блюда салат « витаминный».
  • 2 Снять с красной и белой капусты листья, срезать утолщения. Листики красной и белой капусты сложить по отдельности стопочками, свернуть рулетиком и тонко нашинковать.Капусту слегка перетереть с солью, в красную капусту добавить немного лимонного сока, перемешать.Морковку, сельдерей, корень петрушки натереть на терке для корейской морковки. Лук мелко порезать. ½ апельсина очистить от кожицы и пленок, порезать кусочками, добавить в салат. По желания можно добавить немного натертой сырой свеклы и пастернака. Рецепт блюда салат « витаминный».
  • 3 Приготовить заправку: выдавить сок с ½ апельсина и лимона, добавить сахар, соль, специи по вкусу, хорошо перемешать до растворения сахара, добавить оливковое масло, перемешать. Заправка должна быть кисло-сладкой. Рецепт блюда салат « витаминный».
  • 4 Добавить в салат заправку, хорошо перемешать, дать настояться 30мин. При подаче посыпать зеленью. Рецепт блюда салат « витаминный».
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Салат витаминный с фетой Салат витаминный с фетойМорковь и тыкву очистить и натереть на крупной терке, добавить фету. Сделать заправку, заправить салат, все перемешать.
  • рецепт блюда - Витаминный салат из моркови и яблок Витаминный салат из моркови и яблокНа крупной терке натереть морковь и яблоки. Салат порезать крупно. В салат добавить столовую ложку горчицы, сок четверти лимона, две столовых ложки соевого соуса, полить...
  • рецепт блюда - Витаминный салат с редькой и морковью Витаминный салат с редькой и морковьюТрем морковь и редьку на крупную терку. Делаем заправку. В сметану добавляем сок лимона и апельсина, тертый на мелкой терку имбирь, перец чили мелко порезанный, измельче...
  • рецепт блюда - Салат витаминный с сельдерем и ананасом Салат витаминный с сельдерем и ананасомСельдерей, ананас, банан порезать небольшими кусочками. Добававить кукурузу (слить воду из банка предварительно).Сделать соус. Все перемешать.Приятного аппетита!