Как приготовить курица с грибами и кабачком

Это один из вариантов того как приготовить курица с грибами и кабачком. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить курица с грибами и кабачком Рецепт блюда курица с грибами и кабачком был автоматически добавлен 27 февраля 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. На приготовление в среднем уходит 15 минут. Список ингредиентов расчитан на 1 порцию. Этот рецепт относится к американской кухни.

Ингредиенты
  • 8 куриных бедер без кожи и костей
  • 150-200 г шампиньонов
  • 1 средний кабачок
  • 1 небольшая луковица
  • по 1/4 ч.л. сушеного эстрагона и базилика
  • соль и перец по вкусу
  • 100 мл куриного бульона
Как приготовить
  • 1 1. Каждое бедро разрезаем на 2 части, солим, перчим и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Снимаем на тарелку. 2. Кабачок нарезаем кружочками и обжариваем на той же сковороде до мягкости. Снимаем на тарелку. 3. Мелко режем лук, шампиньоны нарезаем пластинками, обжариваем до мягкости. Возвращаем в сковороду курятину и кабачки, перемешиваем, добавляем эстрагон и базилик, досаливаем по вкусу, заливам бульоном. На большом огне доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим 10 минут.
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Мясной рулет с грибами и кабачком Мясной рулет с грибами и кабачкомЧеснок, репчатый и зеленый лук нашинковать. Кабачок нарезать небольшими кусочками. Можно и натереть на терке, но мне хотелось, чтобы он чувствовался. И обжарить на небол...
  • рецепт блюда - Курица с грибами Курица с грибамиДуховку предварительно разогреть до 190°С. Грибы почистить и нарезать пластинками. В большой миске смешать прованские травы с майораном, солью, перцем, растительным масл...
  • рецепт блюда - Курица с грибами и кешью Курица с грибами и кешью Вымыть грудку, порезать кусочками, можно покрупней- 2-4 штуки.2. Порезать кубиками крупными болгарский перец3. Грибы очистить, вымыть, целиком оставить4. Репчатый лук к...
  • рецепт блюда - Салат Салат "Курица с грибами"Грибы помыть,порезать на небольшие кубики и жарить на раст. масле до готовности,остудить,если есть лишнее масло выложить на бумажное полотенце чтобы масло впиталось в бу...