Как приготовить морковь по-корейски

Это один из вариантов того как приготовить морковь по-корейски. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить морковь по-корейски Рецепт блюда морковь по-корейски был автоматически добавлен 17 апреля 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. На приготовление в среднем уходит 30 минут. Список ингредиентов расчитан на 10 порций. Этот рецепт относится к корейской кухни.

Ингредиенты
  • 500г моркови
  • 1 луковица
  • 2ст. л. уксуса столового
  • 1-2ч. л. сахара
  • перец чили
  • 8 горошин черного перца(можно больше)
  • 100мл растительного масла
  • 2-3 головки чеснока
  • 2-3 ст. л. соевого соуса
Как приготовить
  • 1 Морковь натереть на специальной терке, поставить под пресс на нес-ко мин или "пожамкать" ее.Лук нарезать и обжарить в растительном масле до золотистости. Добавить к моркови масло без(!) лука, уксус, соевый соус, мелко порезанный чеснок, сахар, перец чили и свежемолотый черный перец. Все хорошо перемешать, поставить под пресс и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
Новости

Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Морковь по-корейски. Морковь по-корейски.*Морковь нарезать соломкой(это делается специальным ножом, если его нет,нарежте вручную),посолить по вкусу и оставить на 30мин.Затем выжить сок и слить его.*Добавить в м...
  • рецепт блюда - Морковь по-корейски, консервированная на зиму Морковь по-корейски, консервированная на зимуМорковь и чеснок натереть кому как нравиться/у меня на комбайне/,добавить соль,сахар,уксус и пряности,оставить на 2-3 часа мариноваться.Лук порезать,масло хорошо раскали...
  • рецепт блюда - Его морковь и мое Шардоне Его морковь и мое ШардонеМорковку если она молодая, хорошенько помыть щеткой, но чистить не стоит. Можно взять и не молодую, тогда почистить и нарезать пополам. Длиный лист фольги сложить вдвое....
  • рецепт блюда - Глазированная морковь Глазированная морковьМорковь почистить, промыть и нарезать крупными кусками. В небольшой кастрюльке разогреть бульон. Если нужно добавить соли по вкусу. Добавит морковь и варить 5 минут , по...