Как приготовить лещ по-украински

Это один из вариантов того как приготовить лещ по-украински. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта.

Как приготовить лещ по-украински Рецепт блюда лещ по-украински был автоматически добавлен 29 января 2011.

Найти его и еще 7555 рецептов можно в категории рецепты вторых блюд. На приготовление в среднем уходит 1 ч. 30 минут. Список ингредиентов расчитан на 2 порции. Этот рецепт относится к кавказской кухни.

Ингредиенты
  • 300г рыбы
  • 100г. гречневой каши
  • 20г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 луковица
  • немного сметаны
  • немного панировочных сухарей
  • свежая зелень
  • соль, перец по вкусу
Как приготовить
  • 1 1.Очистить рыбу, удалит внутренности, посолить, поперчить по вкусу, дать слегка обсохнуть.2.Обжарить мелко нарезанный лук3.В сваренную рассыпчатую гречневую кашу добавить обжаренный лук, 2 вареных яйца (рубленных) и для связи (при желании) взбитое сырое яйцо. Все тщательно перемешать.4.Готовой кашей нафаршируйте подготовленного леща, выложив его на смазанный маслом противень, полейте сметаной и посыпьте сухарями. Поставьте в духовку (180 градусов) и запекайте рыбу до готовности.5.При подаче леща украсить зеленью.
Похожие рецепты
  • рецепт блюда - Хот - Дог по украински Хот - Дог по украинскиОтвариваем сосиски. Лук нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на сливочном масле. Очищаем и отвариваем картофель, сливаем воду, разминаем картофель, добавляем масло и ...
  • рецепт блюда - Ризотто по-украински:) Ризотто по-украински:)Я готовлю данное блюдо в воке, т.к. большой обычной сковородки или казана у меня нет.Мясо порезать на кусочки и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Лук ...
  • рецепт блюда - Борщ по-украински Борщ по-украинскиПоджариваем лук,морковку и свеклу В кипящей воде отвариваем мясо Нарезаем картошку Нарезаем капусту в бульон добавляем картошку, капусту,фасоль, пасту.Солим Зажарку доба...
  • рецепт блюда - лазанья по украински лазанья по украинскиСлои: блинчик (смазываем майнонезом каждый блинчик)+ фарш + сыр твердый натертый + блинчик + кукуруза+ сыр + блинчик + ананасы + сыр + блинчик + яяйцо тертое + сыр + бли...